又到了該考慮“今年春節怎樣過”的時候,近來面對近期復雜的疫情防控形勢,國家衛健委和多個省份紛紛發聲,倡議大家在工作地過節、非必要不出行,復雜的冬季疫情防控形勢,讓人們的春節計劃又多了幾分不確定性。
過年本是一年中最具儀式感的節慶活動,也是與家中親友團聚的寶貴機會。很多人在響應號召的同時,也對“今年春節怎樣過”犯了難。疫情當前,防護為先。不過,在積極響應就地過年倡議的同時,我們還可以用哪些方式留住年味、過個歡樂又溫情的好年呢?
有了去年的經驗,居家過年早已不是陌生話題。隔屏團聚,線上組局,各種晚會、節目、系統嗨到飛起。只要有網絡,獨自過節就不孤單,如果再有三兩個親友捧場一起做頓年夜飯,過年的熱鬧勁兒一點不輸往常。
無論家在哪個地區,年夜飯都是春節的重頭戲。在傳統的年俗當中,這頓飯的食材準備往往提前半個月甚至一個月就已開始,為這歲末年初的一餐備足了儀式感。無論是一個小家庭或是與同城好友共度新年,一桌像樣的美食、幾道熟悉的菜色,游子和家之間不過一頓飯的距離。
春節假期長,臨時購買也不夠方便。如果想在過年期間吃喝盡興,自然要提前囤貨才能有備無患。我們的目標是——把大冰箱全都塞滿!
→零晶恒鮮區
雞鴨魚肉是年夜飯餐桌上的主角,為了讓他們長久保留原汁原味的鮮美口感,防止營養流失,立體風幕、蓄冷恒溫的零晶恒鮮空間將為它們打造溫度適宜的專屬“不凍”空間。肉類放入后,持久不結晶,既保留鮮嫩肉質也避免了解凍的麻煩。
→果蔬專儲區
年夜飯上少不了豐富的配菜,喜慶的節日也少不了各種水果。果蔬密封專儲空間,是為新鮮蔬果而打造的溫濕適宜的專屬空間。超大空間便捷存取,呼吸生態膜透氣不透水,90%左右的高濕度讓各種果蔬水分滿滿,鮮活如新摘。
→精控調濕區
只會存蔬果還不夠,各種干貨也要有一席之地。濕度精控空間高濕90%、中濕70%、低濕45%三檔可調,在果蔬之外更能滿足干貨等食材對濕度的特別需求。高濕模式存蔬果,低濕模式存干貨,濕度隨心調節,各種不同食材需要的儲存條件都能滿足。
→冷凍專儲區
過年當然還少不了臘肉、香腸、海鮮等各種凍貨,還有年糕、水餃、湯圓等各種面點。對了,在暖氣房里開一盒冰淇淋,也能給新年增添別樣的情趣。冷凍區存放的食材 品種豐富、生熟有別,要避免不同食材之間互相污染、留住純正風味,還要看冰箱的本領。冷凍區內的專儲空間設置,讓凍品的分儲更加精細,易拿取、不串味,年夜飯吃得才對味。
→超大變溫區
即便一時不能回到家鄉,給家人準備的年貨也不可少。將超大變溫區設置為冷凍模式,大量儲存凍品的需求即可得到滿足。5℃至-20℃全幅變溫,更支持冷藏、微凍、冷凍等各類食材儲存需求,堪稱家庭囤鮮的得力助手。
澳柯瑪年貨歡樂購火爆進行中,強烈推薦s+pro系列對開冰箱bcd-571wpgxi、十字對開冰箱bcd-471wpgxi兩款冰箱。這兩款冰箱容量大、分區細,能夠滿足各種食材的儲存需要。無論作為小家的儲鮮庫,或是作為給父母的年節禮,在大量儲存食材的年關時節,它們都將助你,留住小家年味,守望萬家燈火。
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