現(xiàn)如今,隨著生活水平的不斷提高,越來越多的家庭開始追求營養(yǎng)多樣化的飲食。然而,受制于廚房空間,集合了多功能的家電產(chǎn)品正成為消費(fèi)者的新寵,以蒸烤一體機(jī)為代表的新型智能廚電成為時(shí)下大熱產(chǎn)品。一款專業(yè)的蒸烤一體機(jī)該具備哪些性能?此次,小編選取了老板蒸烤一體機(jī)c906,從蒸、烤、蒸烤組合烹飪等功能入手,告訴你挑選蒸烤一體機(jī)的秘籍。

高溫蒸,蒸出營養(yǎng)美味

“蒸”作為國人最常見的烹飪方式,能否保證食物蒸得營養(yǎng)美味,是消費(fèi)者在挑選蒸烤一體機(jī)時(shí)首要考慮的因素。

老板蒸烤一體機(jī)c906,它擁有鮮嫩蒸、營養(yǎng)蒸、高溫蒸3個(gè)蒸制模式,根據(jù)食材的差別可以選擇不同的溫段,而且它獨(dú)創(chuàng)雙溫雙控技術(shù),上下層可獨(dú)立控溫。如果做蒸雞和蝦仁蒸蛋兩道菜,采用同時(shí)蒸制作方式,上層蒸雞,采用150c°高溫蒸,下層蒸蝦仁蒸蛋,模式選擇“營養(yǎng)蒸”。10分鐘后,兩道菜就可以同時(shí)出爐了,既節(jié)省時(shí)間,又能根據(jù)食材不同調(diào)節(jié)溫度,也不會(huì)影響食物口感。不僅如此,它的頂部有加熱管,可以做到頂部不滴水,防止冷凝水滴入菜肴破壞口感,這樣做出來的蒸雞鮮嫩,蝦仁蒸蛋像布丁一樣嫩滑,看起來就非常有食欲。

蒸汽嫩烤功能,美味升級(jí)

現(xiàn)在市面上的蒸烤一體機(jī),對(duì)烤功都做了細(xì)分化。老板蒸烤一體機(jī)c906有12種烘烤模式,無論是中式還是西式,它們通通可以滿足用戶多樣化的烹飪需求。

烘培模式的多樣性,是消費(fèi)者在挑選蒸烤一體機(jī)需要考慮的,但最重要的還是要看烤出來的食物外觀和口感。在這方面,老板蒸烤一體機(jī)c906有明顯優(yōu)勢(shì)。其擁有獨(dú)特的蒸汽嫩烤功能,在烘烤過程中可以添加源源不斷的蒸汽,有效鎖住食物內(nèi)的水分,避免了傳統(tǒng)烘烤模式下食物因缺少水分而干硬的情況,在此模式下做出的烤牛排外焦里嫩,鮮嫩多汁。

蒸烤組合烹飪,更多美味選擇

除了“蒸”“烤”兩種烹飪方式,老板蒸烤一體機(jī)c906的蒸烤多段烹飪模式,也成為其值得被挑選的一大優(yōu)勢(shì)。它的多段烹飪模式可以任意搭配不同蒸烤組合模式,無論是先蒸再烤,還是先烤再蒸,完全可以根據(jù)烹飪需求自行選擇。以烤雞翅為例,可以設(shè)置營養(yǎng)蒸+高溫烤模式,這樣做出來的雞翅里層鮮嫩,外皮焦脆,讓人情不自禁流口水。通過將兩種烹飪方式組合,使得烹飪出的食物美味升級(jí)。

如果說蒸烤組合烹飪可以讓美味升級(jí),那么智能烹飪系統(tǒng)則讓用戶有更多美味可以選擇。老板蒸烤一體機(jī)c906配置了老板roki智能烹飪系統(tǒng),內(nèi)含56道中、西菜譜,一鍵選取即可開啟智能烹飪,方太蒸烤一體機(jī)有zk-t1擁有45道智能菜譜,而西門子蒸烤一體機(jī)hs636gds1w只有“一鍵烹飪,冷食速烹,烤肉探針”,智能性表現(xiàn)墊底。同樣是智能烹飪系統(tǒng),當(dāng)然是越智能越值得入手。

通過對(duì)三款蒸烤一體機(jī)產(chǎn)品的性能對(duì)比來看,老板蒸烤一體機(jī)c906考慮到了中式烹飪常見的問題,并提供了解決之道。它百變的中式烹飪技巧,更符合國人的烹飪需求,在挑選蒸烤一體機(jī)時(shí),更值得被選擇。

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