食品與包裝機械業將保持增長態勢

從中國機械工業聯合會獲悉，隨著中國市場經濟高速發展以及人民生活質量的提高，預計消費者對微波食品、休閑食品及冷凍食品等方便食品的需求量將不斷增加，這將直接帶動相關食品包裝的需求。預計中國食品與包裝機械業在今后的一段長時間內將保持增長態勢。

預計“十一五”期間，中國包裝工業的總產值可望達到4500億元人民幣，并保持年均7%的增長速度。從2011年到2015年，總產值可望突破6000億元，每年平均增速約維持在16%的水平。以產品分類，中國紙包裝制品產量到2015年可達3600萬噸，塑料包裝制品946萬噸，金屬包裝制品491萬噸，玻璃包裝制品1550萬噸，包裝機械120萬臺套。

同時，中國包裝工業將通過進口中高檔包裝原輔材料和高檔機械設備，進行產業結構調整，以進一步降低產品消耗、優化結構、改善品種，并提高產品質量。另外，降低資源消耗及減少污染亦將成為中國包裝業發展的重要方向。

為適應市場需求，中國食品包裝業正積極擺脫數量多、技術含量低的形象，并向多功能化、模塊化、控制智能化及高精度化等方向發展。另外，越來越多的企業在包裝機械上應用機電一體化的高新技術，其中包括：plc控制、hml人機對話、伺服控制技術等。同時，多種高附加值的新型技術亦得到企業的支持，如冷殺菌技術及活性包裝技術等。

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