地處北緯37度的山東省煙臺市，氣候溫潤、光照充足、水土優(yōu)良，是蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。獨特的自然稟賦和豐富的種植經(jīng)驗，讓煙臺蘋果以“果形端正、色澤艷麗、果肉甜脆、香氣濃郁”馳名中外。在稅費優(yōu)惠政策的支持下，企業(yè)加速產(chǎn)品研發(fā)，升級工藝技術(shù)，持續(xù)做強果品精深加工，讓有著150年栽種歷史的煙臺蘋果不斷“變身”，創(chuàng)造更多可能。

小脆片走向大世界

在艾多美（中國）有限公司蘋果脆片生產(chǎn)車間里，一顆顆色澤鮮艷的蘋果經(jīng)過自動清洗、削皮去核、切片處理、預(yù)烘干、真空干燥等流程，變成了口感酥脆、酸甜適中的蘋果脆片。該公司采用的非油炸變溫壓差技術(shù)，不僅能夠保留蘋果甜脆的口感和濃郁的果香，還最大限度保留了蘋果原有的營養(yǎng)，獲得國家專利技術(shù)。

“在產(chǎn)品研發(fā)上市的過程中，稅務(wù)部門給予了許多幫助。”艾多美財務(wù)經(jīng)理呂穎說，在艾多美開發(fā)蘋果脆片初期，稅務(wù)部門利用稅收大數(shù)據(jù)分析研判，對煙臺當?shù)氐奶O果收購、倉儲和深加工企業(yè)進行綜合梳理，分析農(nóng)產(chǎn)品原材料的物流動向和農(nóng)業(yè)加工產(chǎn)品的營銷趨勢，為艾多美尋找原料供應(yīng)商和合作企業(yè)“牽線搭橋”。在產(chǎn)品研發(fā)上市后，稅務(wù)干部主動上門問需，回應(yīng)企業(yè)訴求、解決企業(yè)難題，同時，聚焦企業(yè)涉稅風險點，開展輔導提醒。

目前，艾多美的蘋果脆片出口到了澳大利亞、新加坡、馬來西亞等國家，將“煙臺味道”端上了“世界餐桌”。

蘋果汁濃縮“致富甘甜”

nfc鮮榨蘋果汁、濃縮蘋果濁汁、濃縮蘋果清汁、蘋果果漿……在煙臺聯(lián)蕾食品有限責任公司可以看到，蘋果飲品一應(yīng)俱全，一顆蘋果從果肉、果皮到果渣，被全方位“吃干榨盡”。

作為最早從事蘋果深加工的行業(yè)龍頭企業(yè)，煙臺聯(lián)蕾食品有限責任公司已有30多年的發(fā)展歷史，擁有原料基地2萬多畝，每年為4000余戶果農(nóng)增收達600萬元，吸納約600名農(nóng)村家庭婦女在農(nóng)閑時間就業(yè)。該公司“產(chǎn)加銷、貿(mào)工農(nóng)”一體化農(nóng)業(yè)融合發(fā)展體系，使小小的蘋果成為助農(nóng)增收的“致富果”。

為鞏固蘋果深加工優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，國家稅務(wù)總局煙臺市稅務(wù)局落實落細各項稅費優(yōu)惠政策，組建專家服務(wù)團隊，通過線上問需、實地走訪、遠程輔導等方式，為企業(yè)定制專屬稅費服務(wù)“禮包”，提供“一企一策”解決方案，精準輔導企業(yè)享受適用的稅費優(yōu)惠政策。

“我們前期在生產(chǎn)線擴增、技術(shù)改造和產(chǎn)品研發(fā)上投入巨大，資金周轉(zhuǎn)面臨不小的壓力。稅務(wù)干部上門輔導、協(xié)助辦理，幫助我們及時享受政策紅利。2023年我們企業(yè)共收到出口退稅246.83萬元，每一筆退稅款都非常及時。” 煙臺聯(lián)蕾食品有限責任公司財務(wù)負責人李愛翠說。

蘋果皮榨出“軟黃金”

“這是從蘋果皮中提煉出的高脂果膠產(chǎn)品，每噸售價可達8萬元至10萬元。”山東安德利集團有限公司財務(wù)負責人李朝霞說。

果膠是一種水溶性的膳食纖維，有調(diào)理腸胃和減少油脂攝入的功能，但其提取工藝復(fù)雜、技術(shù)難度大，每榨掉3公斤優(yōu)質(zhì)新鮮的蘋果，才能萃取出10克果膠，因此果膠也被譽為水果中的“軟黃金”。

從第一條果膠生產(chǎn)線投產(chǎn)，到如今發(fā)展成為年產(chǎn)成品果膠8000噸的亞洲最大果膠生產(chǎn)企業(yè)，安德利從未停下研發(fā)創(chuàng)新的腳步。“科技創(chuàng)新一直是企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的突破口，我們擁有果膠研發(fā)和應(yīng)用開發(fā)兩大科技中心，每年的研發(fā)投入達到1000萬元。”李朝霞說，持續(xù)創(chuàng)新的背后，稅費優(yōu)惠政策提供了很大支持。去年，集團旗下的安德利果膠公司享受企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策，減免稅款2026.2萬元，僅研發(fā)費用加計扣除這項就享受了1352.1萬元的優(yōu)惠。“實實在在的政策紅利，抵減了我們相當一部分研發(fā)成本，為我們加速產(chǎn)品研發(fā)、升級工藝技術(shù)、促成科技成果轉(zhuǎn)化加足了‘馬力’。”

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