【吉安】安福：洋門鄉(xiāng)里探“菌”機(jī)

2月21日至22日，江西省羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展和高效栽培技術(shù)交流現(xiàn)場(chǎng)會(huì)暨安福縣羊肚菌豐收節(jié)在吉安市安福縣洋門鄉(xiāng)舉行，全國(guó)全省的部分農(nóng)業(yè)院校、農(nóng)科院的專家等80余人參加。

洋門鄉(xiāng)緣何頻頻受到“大咖”們關(guān)注？從這場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)中，記者找到了洋門鄉(xiāng)的“菌”機(jī)。

在洋門鄉(xiāng)的千畝羊肚菌種植基地內(nèi)，一排排整齊的藍(lán)色大棚格外引人注目。走進(jìn)大棚，清新的菌香混合著泥土氣息撲面而來(lái)，一壟壟土堆上密密麻麻的羊肚菌猶如一把把“小傘”，個(gè)個(gè)都飽滿鮮嫩、紋理清晰、長(zhǎng)勢(shì)喜人。

與會(huì)人員現(xiàn)場(chǎng)觀摩了基地大棚內(nèi)羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)及采收情況，參觀了羊肚菌生產(chǎn)加工中心、產(chǎn)品研發(fā)中心、技術(shù)培訓(xùn)中心、科普研學(xué)中心。

基地負(fù)責(zé)人尹任農(nóng)介紹：“目前我們已經(jīng)建好的基地多畝，分別為羊肚菌產(chǎn)業(yè)園和有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)園，計(jì)劃總投資2億元，一期工程已建大棚余畝，2024年預(yù)計(jì)畝產(chǎn)在800斤左右，每畝烘干可達(dá)90斤以上，可以實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)值4.5萬(wàn)元左右。”

“菌”機(jī)，是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇。近年來(lái)，洋門鄉(xiāng)黨委、政府通過(guò)引進(jìn)浙江客商，大力發(fā)展大棚蔬菜和羊肚菌產(chǎn)業(yè)，積極探索“黨建+公司+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)振興模式，全力促農(nóng)增收致富、壯大村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)。成立黨員干部學(xué)用基地，組織黨員干部和有意愿種植的農(nóng)戶進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn)，引導(dǎo)周邊農(nóng)戶種植羊肚菌，提供菌種、技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)品回收，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶共同致富。截至目前，該基地已吸納200余名周邊農(nóng)戶務(wù)工，其中脫貧戶20人。

“菌”機(jī)，是機(jī)遇，也是挑戰(zhàn)。羊肚菌屬于野生菌種，人工種植絕非易事。羊肚菌的生長(zhǎng)對(duì)溫度、濕度、土壤、通風(fēng)、光線等環(huán)境要素都有極高的要求，沒(méi)有專業(yè)的技術(shù)支撐，很難保證穩(wěn)產(chǎn)與高產(chǎn)。

為解決農(nóng)戶種植過(guò)程中的技術(shù)難題，該鄉(xiāng)與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西農(nóng)科院農(nóng)業(yè)應(yīng)用微生物研究所等科研院所合作，整合鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)銜接資金180余萬(wàn)元，共同建設(shè)集智慧烘干分揀、高端育種研發(fā)和線上線下銷售為一體的羊肚菌全鏈條智慧產(chǎn)業(yè)園。建立產(chǎn)業(yè)園研發(fā)中心，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)派駐博士工作團(tuán)隊(duì)提供了強(qiáng)大的技術(shù)支撐，構(gòu)建起產(chǎn)、學(xué)、研一體化平臺(tái)。

活動(dòng)期間，江西省農(nóng)科院授駐鄉(xiāng)科技服務(wù)站舉行了揭牌儀式。該服務(wù)站將繼續(xù)推動(dòng)洋門鄉(xiāng)羊肚菌產(chǎn)業(yè)鏈條式發(fā)展，院地合作助力羊肚菌品牌創(chuàng)建。同時(shí)，不定時(shí)舉辦江西羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展和高效栽培技術(shù)交流現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，邀請(qǐng)各地農(nóng)業(yè)技術(shù)專家、學(xué)者向當(dāng)?shù)胤N植戶和工作人員就羊肚菌種植的品種選擇、病蟲害防治等問(wèn)題進(jìn)行講解。

從無(wú)到有，從小到大，羊肚菌產(chǎn)業(yè)正成為該鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興的拳頭產(chǎn)業(yè)。下一步洋門鄉(xiāng)將致力于打造華東地區(qū)集羊肚菌生產(chǎn)加工中心、科普研學(xué)中心、技術(shù)培訓(xùn)中心、產(chǎn)品研發(fā)中心和一個(gè)專業(yè)化羊肚菌交易市場(chǎng)為一體的“四中心一市場(chǎng)”的羊肚菌智慧產(chǎn)業(yè)園，讓羊肚菌產(chǎn)業(yè)真正成為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的有力支柱產(chǎn)業(yè)。

以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實(shí)性自行斟酌。