4月23日,記者獲悉,在近日舉辦的2023中原農谷預制菜國際博覽會暨產業發展論壇上,長葛市眾品食業股份有限公司(以下簡稱眾品食業)獲得“2022年度河南預制菜創新企業”稱號,“金湯豬蹄、臺式鹵肉”兩款預制菜產品獲河南預制菜爆款單品獎。據了解,近年來,長葛市聚焦肉制品、面制品、魔芋制品產業,挖掘具有地域特色的菜品,打造預制菜產業全鏈條,利用本土品牌的影響力,推進預制菜增品種、提品質、創品牌。
眾品食業依托肉類全產業鏈,發揮技術研發、產業布局、市場網絡、供應鏈等優勢,聚焦肉類和中原飲食文化,打造省級肉制品產業集群。在面制品產業方面,長葛市以省級農業產業化龍頭企業紫米食業、天健食業為代表,已形成集速凍食品研發、生產、銷售為一體的完整產業鏈;擁有“雍運”“食自在”“米小成”等暢銷品牌,營銷遍及全國30多個省、市、自治區。以卓宇蜂業為依托,長葛市鑫純食業成為河南省第一家出口魔芋產品的食品企業,產品銷往歐洲等,已成為中國魔芋十大品牌之一。
目前,長葛市有預制菜規上企業8家,其中眾品食業、紫米食業、天健食業、鑫莼食業4家大型預制菜加工企業2022年實現營業收入25.38億元。
“下一步,長葛市將挖掘梳理全市預制菜文化底蘊,與產業和產品深度融合,打造具有文化底蘊的預制菜品牌,以人文促品牌,通過多種形式開展預制菜品牌宣傳。”長葛市科工局相關負責人表示。
來源:河南省人民政府
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