當下，隨著市場制度的完善，國家對于質量監督的力度加大。2月28日，全國質檢系統執法打假工作會議在京召開。此次會議總結回顧了2016年執法打假工作，部署2017年重點工作。在廚房設備行業，假冒偽劣產品時有存在，在注重產品質量風潮的影響下，企業必須將提升產品質量作為發展的關鍵。

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全國質檢打假會議召開 廚房設備企業產品質量提升至關重要

全國質檢系統執法打假工作會議在京召開

質檢總局局長支樹平充分肯定了全國執法打假工作。他指出，執法打假工作是維護質量安全、促進質量提升的重要手段，是展現質檢形象的重要窗口，也是同廣大消費者密切溝通聯系的重要渠道。2016年，執法打假工作在打造“質檢利劍”行動工作品牌、推進電商領域執法打假、推進重點區域集中整治、推動缺陷產品召回、完善12365信息化平臺、加強執法規范化建設等方面取得了新成效。

支樹平強調，黨中央、國務院高度重視質量安全，要求下最大氣力抓質量提升，遏制以降低質量為代價的惡性競爭。質檢部門要切實采取措施，加大執法打假力度;要緊盯住汽車，盯住消費品，加大缺陷產品召回力度;要加大區域整治力度，倒逼重點區域質量提升;要加大信息化和宣傳力度，體現執法打假的作用，更好地利用執法打假來維護質量安全，倒逼質量提升。

廚房設備企業提升產品質量刻不容緩

在市場經濟快速發展的今天，企業間競爭日趨激烈，質量對于廚房設備企業的重要性日益明顯，產品質量的高低是企業有沒有核心競爭力的體現之一;提高產品質量是保證企業占有市場，從而能夠持續經營的重要手段。

一個企業想做大做強，就必須在增強創新能力的基礎上，努力提高產品質量和服務水平。縱觀國內外，每一個長久不衰的知名企業，其產品或服務，都離不開過硬的質量。所以，質量是企業的生命是企業的靈魂，任何一個企業要生存要發展就必須要千方百計致力于提高產品質量，不斷創新和超越，追求更高的目標。一個企業唯有不懈追求，精益求精，方能處于行業領先之列。

從小事做起，做好細節，把握質量。在生產過程中的工藝要求與質量水平嚴格把關，嚴格執行產品生產的質量管理理念，建立起獨立于生產管理的質量保證體系。每個環節都制定詳細的質量管理標準。從產品設計、工藝流程到車間生產，再到運輸和出售，都制定了詳細、可控的管理標準。客戶是最好的質量改善者。客戶是產品的使用者，對于產品的質量最有發言權，面對客戶反饋的意見，廚房設備企業必須積極進行調查和整改，這不僅提高了客戶的滿意度和忠誠度，也通過一次次的改進，使得公司逐漸走向正確的方向。

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