央廣網北京5月14日消息 據中國之聲《新聞和報紙摘要》報道,從明天(5月15號)零時起,全國鐵路將實行新的列車運行圖。鐵路總公司同時還將推出“中國鐵路餐飲”系列產品,包含15元以下的餐食。
中國鐵路總公司運輸局營運部副主任黃欣介紹,鐵路總公司這次首次推出的“中國鐵路餐飲”品牌目的就是為了打造高鐵餐飲名牌,讓列車上的餐食呈現出標準化和專業化水準。
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黃欣:以前是各種各樣的品牌,18個局有18個餐飲企業,就沒有“中國鐵路餐飲”這個品牌。以后就是某個局的品牌+“中國鐵路餐飲”品牌,離旅客一看就知道是不是統一的品牌,是不是標準化的產品。“中國鐵路餐飲”品牌由鐵路總公司依法管理,所屬鐵路企業餐飲產品統一使用“中國鐵路餐飲+企業商標”標識,提供標準化、專業化的鐵路餐飲服務。
黃欣說,未來“中國鐵路餐飲”系列產品由鐵路企業針對不同區域、不同季節、不同時段、不同消費需求,在原有快餐盒飯基礎上增加一些地域餐食,價格也會從低到高有所差異。
黃欣:在原有快餐基礎上,研發推出包子、餃子、面條及多種富有地域特色的餐食,品種由原來的300余種增加到400余種,各鐵路餐飲企業將不斷研發更多的新品種。甚至這次還推出了不少15元以下的餐食,滿足不同的檔次需求。
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