【中國中華廚具網】廚房抽排油煙設備主要指用于將廚房烹調時產生的煙汽及時抽排出廚房的各類煙罩，這些廚房設備及其正常的運行是保證廚房良好空氣的基礎。抽排油煙設備，最簡單的有排風扇，投資少、排風效果較好，但容易污染環境；另外有濾網式煙罩，投資不是很高，排汽效果好，排油煙亦可，但清洗工作量大，比較先進的抽排煙煙設備是運水煙罩。

廚房設備門戶淺談調理系列運水煙罩是將廚房烹調時產生的油煙利用加有清潔劑的水的過濾然后排放出去，在保持廚房空氣清新的同時，也不構成對環境的破壞，是新型環保型排油煙設備。有了運水煙罩，讓你的廚房潔凈無煙，更不會讓油煙危害健康，給每個家庭主婦安全保障。再也不會覺得油煙嗆人，油煙污漬難清洗了。

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