前幾天平昌冬奧會的“北京八分鐘”著實驚艷了一把，尤其是移動機器人“冰屏”，同輪滑演員一起翩翩起舞。這項源自中國本土的創新設計，獲得過國內國外多項專利，處于世界領先水平，不僅讓人們過足了眼癮，更向全世界展示了中國的科技進步!

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2017年被稱為人工智能元年，而如今，人工智能不僅應用在國際舞臺上，在日常生活中也越來越常見。

廣州市婦女兒童醫療中心基于深度學習開發出能診斷眼病和肺炎兩大類疾病的人工智能系統，研究成果還登上了2月23日的世界頂級期刊《細胞》。

什邡法院訴訟服務中心，一名身高不足一米、身穿黑白“制服”的導訴員剛剛上任便吸引了不少人的關注，這名導訴員叫“小法”，是一款依托于大數據和人工智能，為群眾提供法律咨詢、程序引導等服務的機器人……

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前不久還是一個新鮮詞語的“人工智能”，如此短的時間內就已滲透到日常生活中，不得不感嘆技術發展之快。如今，有無數企業紛紛投身于此，想要開拓一番天地。

中科院計算機網絡信息中心副主任遲學斌在接受《中國科學報》采訪時表示：“人工智能與先進制造的深度融合，成為新一輪工業革命的核心驅動力，智能制造為中國的制造業提供了彎道超車的機遇，不僅可以有效提高傳統制造業的生產效率、降低各類成本，同時也有利于培育和推進新興產業的發展。”

不難理解，人工智能帶來的革命式的生產方式變革，對傳統制造業來說，是挑戰更是機遇。歷史告訴我們，“有革命就會有犧牲”，“彎道超車”的機遇不是誰都能抓住，勇于突破自己，提高科技競爭力，將人工智能合理應用于自己的企業，才是明智之舉。

作為制造業的商用廚具行業，去年經歷了原材料價格、節能環保政策等一系列波折。而剛剛過去春節的2018年，想必企業們都卯足了勁，準備有更大突破。面對人工智能的飛速發展，企業盡早將其列上日程，加強相關技術研發，才能在不久將來的沖擊中站穩腳跟。

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