近日，《綠色制造2016專項行動實施方案》發布。在此前國家發改委公布的“十三五”規劃綱要草案中，就提出要深入實施《中國制造2025》，促進制造業朝綠色方向發展。對于廚房設備企業來說，作為傳統產業，目前并沒有完全擺脫粗放式的發展模式，積極培育節能環保，補上綠色發展短板仍是未來的重點工作。

綠色制造是廚房設備企業發展必然之路

2016年，推動行業邁向綠色制造，既是任務，又有機遇。《綠色制造2016專項行動實施方案》提出以下重點工作：一是實施傳統制造業綠色化改造。二是開展京津冀及周邊地區資源綜合利用產業協同發展示范。開展資源綜合利用重大工程示范，推廣應用一批先進適用技術裝備。三是推進綠色制造體系試點。統籌推進綠色制造體系建設試點，發布綠色制造標準體系建設指南、綠色工廠評價導則和綠色供應鏈管理試點方案。此外，該方案還提出了創新機制模式、形成工作合力、加大政策支持、強化監督管理等保障措施。

廚房設備企業提高產品環保值勢在必行

隨著人們生活水平的不斷提高，低碳生活理念深入人心，綠色經濟逐漸成為發展大方向，未來綠色的產品和消費模式必定會占領市場的大部分江山。事實上，近幾年環保廚具也是如雨后春筍般冒了出來。雖然環保廚具的價格相較于其他廚具而言來說比較高，但其因為強大的環保性能更受消費者的歡迎。因此，在這種大流之下，廚房設備企業唯有做綠色生意才能如火如荼。

隨著社會的不斷發展，不符合綠色發展的廚房設備企業勢必會被市場所淘汰，環保廚具將會大發光彩。廚房設備企業只有走在時代的前沿，掌握超強創新研發能力，做綠色環保的生意，才能在市場中屹立不倒。的確，對廚房設備企業而言，前幾年由于甲醛超標損害人體健康的案例并不少見，有的廚房設備企業因此被推上了風尖浪口。在當下同質化日趨嚴重的情況之下，廚房設備企業必須要不斷提高自己的生產水平，購進更多先進的環保設備，加強環保研究投入，提升廚具的環保價值。

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