轉眼2016年已經成為過去,回顧總結一年中走過的路,酒店廚房用品行業經歷了諸多挑戰。在這個以消費者為核心的時代,酒店廚房用品企業的變革和戰略都將圍繞著他們進行,當然,也會有更多的機遇也危機等待著企業去迎接。
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消費需求穩定
酒店廚房用品企業需探索用戶價值
房產行業一直是酒店廚房用品行業的上游,新酒店和已有酒店的數量會直接影響到酒店廚房用品的需求,作為有著20多年發展歷程的酒店廚房用品行業來說,以前行業總是很關心并依賴新酒店成交量,現在,隨著已有酒店再次裝修比例的上升,酒店廚房用品企業開始逐漸減少對新房的依賴性,更多轉向關注已有酒店的數量。
在2017年,酒店廚房用品行業仍然會是一個變化不明顯的行業,是非常穩定的。業內人士表示:“廚具消費是看得見、摸得著的真實的消費,從需求來講,酒店廚房用品行業是個永恒的行業,由于對房產和居住需求的穩定,行業不可能出現大的波動。”雖然相對于市場需求,行業是穩定的,各大酒店廚房用品企業也在積極適應市場,但隨著消費者對消費質量、消費品質、消費服務的提升,隨著房價的逐步走高,企業只有開始更注重去探究真正的用戶價值,加快產品升級,才能滿足消費者日益增長的消費數量和對廚具品質的雙需求。
酒店廚房用品產業升級迎來機遇
提升消費附加值是關鍵
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