隨著經濟發展和大眾消費能力增強，酒店用品相關企業都希望能在餐飲這個龐大的消費市場推廣自已的商品，為品牌建立一個鮮明的形象，無論是報紙、雜志、電視還是大街上推廣出的戶外廣告，一天比一天多，幾乎到了鋪天蓋地的地步。

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酒店廚具用品推廣廣告投放要做到“精準營銷”

“廣告上的投資有一半是無用的，但是問題是我不知道是哪一半”，這是廣告營銷界的難題，而提出這個“難題”的是百貨商店之父約翰?沃納梅克(johnwanamaker)。業內專家說：廣告一誕生就伴隨著浪費，特別是酒店廚房設備行業廣而告之的方式，極易在非目標客戶上投入了大量資金卻收效甚微。于是，在激烈的市場競爭中，酒店廚房設備市場成立了市場品牌推廣部，將盡可能明確地確定目標市場，對目標顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息，尋找到目標客戶群體，進行“點對點”式精確地投放媒體廣告，以便達到顧客真正的需求，使顧客更加滿意，最終增加市場商戶銷售份額。

“精準營銷”將被酒店廚房設備行業看好，以下是酒店用品市場可以做的廣告投放形式：

一、車身廣告：公共汽車是人口密度最大的公共場所，相對其它媒體而言車身廣告的傳播方式是主動出現在受眾的視野之中，在傳播方式上最為積極、主動。從人的注意力角度講，移動的物體更能被關注到。因此，唯一可以移動的車身媒體同樣也更能在眾多戶外媒體中脫穎而出，得到更多的注意，實現更高受眾率。做車身廣告選擇合適線路相當重要，酒店廚具用品市場將根據自身行業特色，計劃在餐飲業和酒店業比較集中的線路，和沿江大道及沿河大道一帶選擇合適的公交線路。

二、《慧聰商情廣告 酒店用品市場》dm雜志：全國發行，行業針對性強，投遞準確，信息攻勢猛烈，免費贈閱等優勢，近年來發展非常迅速，利用數據庫營銷，與電視、廣播、報紙有著截然不同的風格。它可以有針對性地選擇目標對象，一對一式直接發送，使效果最佳化。

三、路名牌：為近年來發展最為迅速的戶外媒體，在江城覆蓋武漢三鎮。酒店廚具用品市場根據其可合理分布的優勢，將在武漢人流量較大的主干道，以及酒店行業和廚具酒店用品經銷商最集中的路段投放路名牌廣告，從而達到最佳的投放效果。

四、《漢味報》：本報紙是華中廚具酒店用品市場聯合武漢餐飲業協會主辦的行業報刊，編輯組設在武漢華中廚具酒店用品市場有限公司。餐飲協會對餐飲業和酒店業再了解不過，市場通過協會的優勢進行取長補短，聯袂合作。現發行量每月達2萬份，主要通地“一對一”式投遞在武漢城市圈各大、中、小型酒店。

五、《荊楚美食》：此雜志作為華中廚具酒店用品市場前期主要宣傳載體，依托市場商戶，利用市場自身在行業中優勢，通過dm直投形式，發放至武漢三鎮大、中型酒店。本雜志每期印量為6000份，幾乎涵蓋武漢中高標市場終端群體，雖然每次印刷成本和投遞費用較高，每期費用近5萬元，但受眾目標群體比戶外和電視廣告更有效。

六、電視廣告：酒店用品行業的廣告投放方式不同于“大眾化商品”，目前銷售群體主要針對餐飲業，大眾化產品少之又少。客戶群體存在局限性，如果大量投放電視廣告，側等同于“盲人摸大象”，所以酒店廚具用品市場，根據特殊情況制訂了符合自身的計劃，在不同時段根據市場發展需要進行投放。

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