在環保理念趨勢下，各行各業都在進行著微妙的調整，廚房餐具廚具行業也不例外。日前，在繼各類可以吃的餐具之后，一類長的像蔬菜的餐具成功引起了大家的關注，據悉，該設計對人體完全無毒，同時可以生物降解對環境無害。
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環保理念加強 無毒可降解蔬菜餐具誕生
現代社會環保餐具的變化越來越大，環保性能越來越明顯。能吃的餐具火熱以后，又有一種長得像蔬菜的餐具火了起來。
據說，“蔬菜餐具”對人體完全無毒，并且可以生物降解對環境無害。不過這樣的餐具目前并沒有在市場上出售。
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來自正在瑞士洛桑求學的設計系學生鄧啟云說(音，qiyundeng，中國)，蔬菜餐具(grafttableware)并不是蔬菜，但是，它們一定會讓你聯想起這些清新多汁的玩意。
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據說，“蔬菜餐具”采用了從植物脂肪或者淀粉等物質中提取的所謂生物塑料材質(pla)制作，對人體無毒，且可以完全地生物降解。但鄧的創意中最棒的部分在于每種餐具的造型，都仿佛是用某種蔬菜直接雕刻而成，比如說，芹菜莖一樣的叉子，茴香桿一般的餐刀，以及，恰似胡蘿卜的一把勺子~
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