近年來，中國經濟增速減緩，廚房設備行業的市場環境也由此受到影響。但這只是影響行業發展的外部因素。縱觀全國市場，80、90后消費者崛起，國民的消費水平逐步提高，精裝房項目成市場黑馬，市場需求仍然呈現極大的增長。面對這些反差，業內人士指出，廚房設備行業的發展受阻的真正原因是缺少高質量的產品。

經濟新常態助力社會可持續發展

經濟發展新常態，本質上是經濟發展速度與追求美好生活之間的關系問題。有專家形象地比喻，現在經濟發展的速度有點像用百米沖刺的速度在跑馬拉松。你跑出一百米還有勁兒跑嗎?所以現在要趕快想辦法慢下來，在經濟慢下來的同時，加快實現轉型、提檔，促進企業管理與技術升級。

經濟減速目的是為了讓整個社會的發展更加健康，更加可持續，而不是改革與經濟發展的基本面發生了逆轉。經濟要提速很容易，加大刺激，加快投資都是辦法。但過度刺激和過度投資，很容易造成飲鴆止渴，最后許多投資重蹈重復建覆轍，經濟轉型的目的不但沒達到，反而引起一大堆新的問題。

廚房設備市場需求依舊在缺的是好產品

隨著人民生活水平的日益提高，消費者的需求也在大規模的提檔升級，這種消費旺盛且日趨向高端化趨勢發展。如果消費需求不旺，就不會發生春節期間大批中國游客跑到日本搶購馬桶蓋的現象了;如果內地牛奶企業生產出來的奶粉讓老百姓放心，境內的消費者怎么會跑到香港去搶購奶粉呢?

這些例子對于廚房設備企業來說，都敲響了一次又一次的警鐘。的確，馬桶蓋、奶粉在內地遍地都是，為什么我國消費者非要跑到日本、香港去買呢?最根本的原因是國外企業有非常嚴格、對消費者高度負責的產品質量保證制度。企業所生產的產品都是抱著促進國民健康、提高生命質量的理念生產出來的，產品質量全員保證。試想一下，我國廚房設備企業的產品和商業經營如果能達到這種水準，能不受到消費者歡迎嗎?

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