【中國中華廚具網】第六屆中國（博興）國際廚具節總結

在各級領導和全鎮人員的共同努力下，為期三天的第六屆中國（博興）國際廚具節已經圓滿結束，并取得了良好的經濟和社會效益。現將本屆廚具節的情況總結如下：

一、廚具節優勢

第六屆中國（博興）國際廚具節在主辦方、承辦方的精心組織運作和社會各界的共同努力下，取得了良好的經濟和社會效益，達到了預期的效果。主辦方全國工商聯廚具業商會、濱州市人民政府和博興縣人民政府對廚具節進行了統一部署，大力宣傳。承辦方興福鎮人民政府和山東澳博廚具商城有限公司全力以赴，積極籌備，興福鎮被稱為中國廚都，是江北最大的廚具生產基地，在廚具行業久負盛名，全鎮共有廚具企業860家，實現總產值128億元，迄今為止，已成功舉辦了六屆廚具節；山東澳博廚具商城占地20萬平方米，總投資1.5億，承辦方既有雄厚的實力又具備豐富的展會經驗。

截至目前，據不完全統計，本屆廚具節參觀、采購的達到60000多人次，簽訂的合同訂單或合作意向已達14300余份，合同金額70億元，比去年增加了約30%。

二、廚具節特色

本屆廚具節較前五屆相比，客戶滿意度更高、人氣更加旺盛、實力顯現更加充分，主要表現為：

第一，專業性更強。本次廚具節設展的800多家企業都是專業廚具生產企業，不少青海、內蒙、寧夏等外地客商也是不遠千里慕名而來；參展商一致反映，此次廚具節的參展產品外觀、品質以及精致度都有了大幅度提升，客商們基本都能乘興而來，滿意而歸。其次，廚具節的會刊水平檔次比前幾屆有所提高，實行實名制發放，供不應求，受到了與會者的高度好評。

第二，范圍更廣泛。本屆廚具節共設標準展位4600個，比去年增加了40%，4個展館分為3個會展中心（a館、b館、c館）、1個精品廚具展廳，展館總面積達到了45000平方米；參展企業除了包括香港、臺灣在內的全國各地廚具企業外，日本、韓國及阿聯酋等國外知名企業的負責人也慕名而來，共計800多家廠商參加了廚具展覽會并進行業務洽談。外地參展企業占30%。并且組團參觀也成為此次節會的一大亮點，他們分別是臺灣大廚房設備發展協會參觀團、中國節能協會采購團、中華全國工商聯廚具業商會中山分會參觀團、中國酒店用品供銷網采購團、五安徽綠宅參展團。

第三，展品更豐富。此次廚具節共設酒店用品、廚具、機械設備三大展區，參展企業都經過精心準備，國優、省優及知名品牌占到了90%以上；幾乎所有的參展企業都對展位進行了裝修裝飾，產品在外觀設計、技術研發、節能減排方面都達到了較高水準，產品的科技含量也在逐年提高。在本屆廚具節期間，由全國工商聯廚具業商會和第五屆中國（博興）國際廚具節組委會組織了一個“中國廚都金牌產品評比活動”，通過這次活動的舉辦來帶動興福的廚具向“高、精、專”的方向發展。并且全國工商聯廚具業商會2011年度理事會擴大會議在廚具節期間召開，并授予該鎮黨委書記趙秀民全國工商聯廚具業商會名譽會長稱號。還舉辦了廚具節書畫展，提升了廚具節的文化層次。

次外還舉辦了興福鎮鎮域公交車暨興通物流園運營儀式活動。對于發展民生事業、推進城鄉一體化建設起到了巨大的影響。興通物流園的運營對于規范物流發展模式，提升物流發展檔次具有較大的引領作用。

三、廚具節啟示

從此次廚具節的成功舉辦來看，廚具企業已成為了最大受益者，廚具節的舉辦為企業間搭建起了合作的橋梁，增進了國內外賓朋間的交流。特別是一些中小企業，他們借助廚具節這一交易推廣平臺，結識了客戶，推銷了產品，創造了效益。本屆廚具節參展的產品檔次和水平較之往年有了大幅度的提升，各地廚具企業參展的積極性高漲，在本屆廚具節未結束時，就有200余家企業要求預訂明年廚具節的展位，由此可見廚具節的舉辦已經成為經濟發展的必然趨勢，這也為今后廚具節的籌辦工作提出了更高層次的要求。

四、努力方向

廚具節既是有效提高博興對外影響力的重要途徑，也是促進廚具產業發展的重要舉措。因此，興福鎮要精心做好廚具節的籌辦工作，創新思路，專業運作；要不斷加強對外宣傳力度，提升廚具節在業內的知名度和影響力，著力打造全國最大、最專業的不銹鋼廚具設備展；要繼續做好環境綜合整治工作，努力加快配套設施建設，確保把每屆廚具節辦出水平、辦出特色。同時，興福鎮還要結合黃河三角洲大開發戰略的重要機遇，認真謀劃好各項工作。要以廚具和板材兩大產業為中心，壯大兩大產業集群，積極推進產業園區建設，把工作重點放在加快經濟發展、改善城鄉環境和提升群眾生活水平上，努力保持經濟社會的又好又快發展，努力實現建設發展興福、民生興福、和諧興福，幸福興福的宏偉目標！

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