【中國中華廚具網】隨著社會和國家監督體制日益完善，越來越多的產品缺陷問題被曝光。對于廚房設備企業來說，在企業的發展道路上，危機事件的出現是在所難免的。特別是現代社會中，在信息爆炸、社會狀況多變、市場競爭激烈的條件下，企業危機事件出現的可能性和嚴重性隨之增加。因此，在危機出現嚴重影響到企業的經營活動的時候，廚房設備企業掌握科學有效的危機公關技巧具有重大意義。

危機來襲時廚房設備企業最應該關注啥?

危機發生后，公眾會關心兩方面的問題：一方面是利益的問題，利益是公眾關注的焦點，因此無論誰是誰非，企業應該承擔責任。另一方面是感情問題，公眾很在意企業是否在意自已的感受，因此企業應該站在受害者的立場上表示同情和安慰，并通過新聞媒介向公眾致歉，解決深層次的心理、情感關系問題，從而贏得公眾的理解和信任。實際上，公眾和媒體往往在心目中已經有了一桿秤，對廚房設備企業有了心理上的預期，即廚房設備企業應該怎樣處理，我才會感到滿意。因此廚房設備企業絕對不能選擇對抗，態度至關重要。

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危機事件在所難免 廚房設備企業要掌握危機公關技巧

如何處理危機是成功化解危機的關鍵

首先，要擺出真誠的態度。當廚房設備企業處于危機漩渦中時，肯定會成為公眾和媒介的焦點。你的一舉一動都將接受質疑，因此千萬不要有僥幸心理，企圖蒙混過關。而應該主動與新聞媒介聯系，盡快與公眾溝通，說明事實真相，促使雙方互相理解，消除疑慮與不安。真誠溝通是處理危機的基本原則之一。這里的真誠指“三誠”，即誠意、誠懇、誠實。如果做到了這“三誠“，則一切問題都可迎刃而解。

其次，危機處理要及時。好事不出門，壞事行千里。在危機出現的最初12-24小時內，消息會象病毒一樣，以裂變方式高速傳播。而這時候，可靠的消息往往不多，社會上充斥著謠言和猜測。企業的一舉一動將是外界評判企業如何處理這次危機的主要根據，媒體、公眾及政府都密切注視公司發出的第一份聲明。對于企業在處理危機方面的做法和立場，輿論贊成與否往往都會立刻見于傳媒報道。因此，廚房設備企業必須當機立斷，快速反應，果決行動，與媒體和公眾進行溝通。從而迅速控制事態，否則會擴大突發危機的范圍，甚至可能失去對全局的控制。危機發生后，能否首先控制住事態，使其不擴大、不升級、不蔓延，是處理危機的關鍵。

此外，還要全面考慮問題。在逃避一種危險時，不要忽視另一種危險。在進行危機管理時必須系統運作，絕不可顧此失彼。只有這樣才能透過表面現象看本質，創造性地解決問題，化害為利。自己稱贊自己是沒用的，沒有權威的認可只會徒留笑柄，在危機發生后，廚房設備企業不要自已整天拿著高音喇叭叫冤，而要曲線救國，請重量級的第三者在前臺說話，使消費者解除對自已的警戒心理，重獲他們的信任。【中國中華廚具網】發表的文章內容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點。

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