商用廚房設(shè)備是從20世紀(jì)80年代隨著我國(guó)改革開(kāi)放的發(fā)展才進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)。在這短短的幾十年內(nèi)，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的崛起和騰飛，整個(gè)商用廚房設(shè)備市場(chǎng)得到了驚人的發(fā)展。作為專業(yè)廚房設(shè)備廠家，我們對(duì)此有深刻的感受，現(xiàn)在整理了關(guān)于這方面的信息和大家分享。

根據(jù)國(guó)外權(quán)威咨詢機(jī)構(gòu)發(fā)布的《中國(guó)商用廚具市場(chǎng)預(yù)測(cè)與投資戰(zhàn)略報(bào)告(2019版)》顯示：目前，國(guó)外主要商用廚房設(shè)備企業(yè)主要有g(shù)e、whirlpool、design&manufackuring、wci和maytag、西門子等。

2010年，全球商用廚房設(shè)備市場(chǎng)規(guī)模為281.5億美元，2013年增長(zhǎng)至357.4億美元，2014年達(dá)到380.2億美元;到2018年，全球商用廚具設(shè)備市場(chǎng)規(guī)模達(dá)489億美元。

國(guó)內(nèi)商用廚房設(shè)備市場(chǎng)規(guī)模：2018年達(dá)到782億元

雖然近年來(lái)我國(guó)餐飲業(yè)收入增速有所下滑，但是整體增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)得以延續(xù)，我國(guó)商用廚房設(shè)備制造業(yè)亦在餐飲市場(chǎng)整體增長(zhǎng)的大環(huán)境下實(shí)現(xiàn)快速成長(zhǎng)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2007年我國(guó)商用廚房設(shè)備市場(chǎng)規(guī)模為111億元，2014年底我國(guó)商用廚具市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到425億元，年均增長(zhǎng)速度超過(guò)20%。到2018年，我國(guó)商用廚具市場(chǎng)規(guī)模達(dá)782億元。

目前，國(guó)內(nèi)廚房廚企業(yè)主要集中于北京、上海、福建、廣東、四川等區(qū)域，這幾大區(qū)域在設(shè)計(jì)、服務(wù)、治理等方面引領(lǐng)著國(guó)內(nèi)商用廚房設(shè)備行業(yè)的發(fā)展。

我國(guó)商用廚房設(shè)備消費(fèi)區(qū)域主要有北京、浙江、廣東和江蘇、上海、山東以及四川成都等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省以及省會(huì)城市。

以上就是我們整理的關(guān)于商用廚房設(shè)備市場(chǎng)增長(zhǎng)的數(shù)據(jù)，希望能夠?qū)δ阌兴鶐椭?/p>


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