“開車不喝酒，喝酒不開車”，這已經成為一句人人都會說的順口溜。酒駕的危害大家都心知肚明，為了扼制酒駕造成對生命威脅和社會的傷害，國家政府也紛紛出臺了各種強而有力的打擊法律條文。據相關部門的統計，2018年全國被依法終生禁駕的17264人中，飲酒后或者醉酒駕駛機動車發生交通事故構成犯罪的有5149人，相較于之前有所減少，整個趨勢也是下降的。

近些年來，公安部門在酒駕醉駕方面一直保持著嚴管嚴查的常態。尤其在一些中心城市，查處酒駕被作為日常執法重點，每天都組織警力開展酒駕夜查行動。在這過程中，酒精檢測儀起著重要作用。

酒精檢測儀是用來檢測人體是否攝入酒精及攝入酒精多少程度的儀器。一般來說，判斷酒后是否開車更準確的方法是檢測駕駛員血液中的酒精含量，但在日常道路交通檢查中現場抽血往往是不現實的，因此一種更簡單可行的方法是使用呼氣酒精測試儀來現場檢測駕駛員中呼氣的酒精含量。

如今，隨著酒精檢測技術的提高，酒精檢測儀的靈敏度越來越高。近日一則“吃榴蓮后開車被查出酒駕”的消息在網絡上傳開。司機被查出酒精含量超標，但他開車之前，只是吃了榴蓮。司機提出異議，民警帶其去醫院抽取血樣，檢測結果中酒精含量為0。經過相關調查，一些食物比如榴蓮、荔枝、提拉米蘇等中會含有酒精成分，但這些酒精成分并不會進入血液。人在剛吃完這類食物之后，口中會留有酒精成分，如果在此時測試，酒精含量足以達到酒駕范圍，這也就造成了“假性酒駕”事件。人們吃完這類食物，需要等待幾分鐘時間，才能揮發掉酒精成分。

另外，面對酒精檢測靈敏度越來越高的情況，社會上有一些人卻用歪方法來躲避被查酒精超標。一些不法商家推出“解酒神器”，稱酒后飲用，可有效分解體內酒精，輕松過關交警酒精測試。某媒體曝光資料顯示，這款“解酒神器”背后其實是在利用酒精在人體的代謝規律誤導消費者，人攝入的酒精 “從口腔入體內”需要時間轉化，在這其間檢測，結果并不準確。實際上這款神器只是一種酒后護肝的功效飲料，并無任何解酒效果，但這些現象的出現也使得酒精檢測儀處于被動的局面。

面對這類問題，相關政府部門和研究機構提出了酒精檢測技術的兩點發展方向。首先，酒精檢測技術可以直接應用于汽車上。汽車制造商將在車載酒精檢測技術和檢測裝置上下功夫，然后將其安裝于汽車上，主動防患于未然，讓酒駕者不能駕駛車輛。其次，在酒精檢測儀上，將會更趨向于生產制造更便捷、不需吹氣的非接觸式酒精檢測儀來代替目前的呼氣酒精檢測儀。在一些國家，已經有利用紅外線或者激光來檢測酒精含量了，這可以大大提高檢測效率。

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