南方農(nóng)村報訊 “我非常贊同王老師的觀點,現(xiàn)在不僅人工貴,很多年輕人也不愿意種地了,未來只有機械化才有出路?！睆V西來賓市興賓區(qū)農(nóng)資零售商譚祥科全場認真地聆聽嘉賓演講,不時掏出手機拍照記錄。持類似觀點的種植戶和經(jīng)銷商還有不少。

4月12日,第四屆中國南方甘蔗產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展大會暨第三屆甘蔗高產(chǎn)栽培水藥肥一體化峰會在廣西來賓舉行。近300位專家、種植戶、糖廠、農(nóng)資服務(wù)商代表參加。會上嘉賓圍繞廣西甘蔗新政、高效種植等展開討論。他們無一例外都談到機械化是未來趨勢。

本榨季,受國際糖價一路下滑影響,廣西蔗價結(jié)束了3年連漲勢頭,云南、廣東等蔗區(qū),蔗價也出現(xiàn)不同程度下滑。一邊是不斷攀升的種植成本,一邊是徘徊不前的蔗價,蔗農(nóng)收益受到擠壓。而生產(chǎn)條件差、機械化水平低、管理粗放等現(xiàn)狀制約著蔗農(nóng)突破成本“地板”和價格“天花板”。

今年2月,廣西發(fā)布《關(guān)于深化體制機制改革加快糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》(下稱《意見》),明確提出深化糖料蔗購銷體制改革,在全區(qū)范圍內(nèi)全面推行規(guī)范化訂單農(nóng)業(yè),種植主體和制糖企業(yè)雙方簽訂糖料蔗訂單合同,明確糖料蔗收購價格、收購范圍等,鼓勵糖料蔗收購按質(zhì)論價?！兑庖姟返某雠_,旨在推動農(nóng)民增收、企業(yè)增效,實現(xiàn)糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。一根甘蔗的“兩頭”——糖廠與農(nóng)民,都有望嘗到甜頭。

國際糖業(yè)促進會副理事長、國家甘蔗技術(shù)體系廣西創(chuàng)新團隊首席、廣西農(nóng)業(yè)科學院原院長李楊瑞表示,在改制、放開蔗價的大前提下,首要任務(wù)是加快糖料蔗基地建設(shè)與糖料蔗良種繁育推廣,著力提高糖料蔗生產(chǎn)水平。蔗農(nóng)可選擇改種宿根性強的優(yōu)良甘蔗新品種桂糖29號、高產(chǎn)高糖抗倒的甘蔗優(yōu)良新品種桂糖42號(桂糖04-1001),此外,桂糖46號、桂糖47號、桂糖49號、桂糖56號都不錯。除選種優(yōu)良品種外,還應(yīng)全力推進糖料蔗生產(chǎn)全程機械化,加強糖料蔗精細化生產(chǎn)管理,如蔗地深耕深松、推進水肥藥一體化施用技術(shù)普及等。

《意見》指出,到2022年糖料蔗“雙高”基地綜合機械化率達85%,機收率達70%。廣西農(nóng)業(yè)科學院甘蔗研究所副所長王維贊提出了廣西糖料蔗機械化的發(fā)展方向。他認為,糖料蔗生產(chǎn)機械化必須有差異化,不同蔗區(qū)、不同規(guī)模、不同地勢,對機械的需求不同,但一個總體方向就是規(guī)?；?小規(guī)模不再適應(yīng)社會大生產(chǎn)和現(xiàn)代經(jīng)營管理的要求,分散化農(nóng)業(yè)也不便于利用、共享工業(yè)化帶來的科技進步及現(xiàn)代金融的服務(wù),應(yīng)鼓勵家庭農(nóng)場、專業(yè)大戶、種植公司的發(fā)展。

目前,已有不少糖廠在探索機械化生產(chǎn),來賓市東糖遷江糖廠就是其一,但也面臨一些具體問題。該糖廠副總經(jīng)理羅星云介紹,糖料蔗機械化收獲受天氣影響很大,降雨后至少要2-3天才能作業(yè)；露水過多時,含雜率普遍增加。此外,機收操作熟練程度,對甘蔗的含雜率、損耗量和破蔸率也有不少影響。蔗農(nóng)方面則普遍擔心宿根甘蔗受機械碾壓后,出苗受影響,因此機械作業(yè)的地塊多為計劃翻蔸地塊。對此,羅星云建議:首先是小塊變大塊,讓土地適應(yīng)機械使用；其次是機型要配套,如一些小機型可能更適合當前環(huán)境；再次種植合適的品種,利于機械化收獲；最后是農(nóng)機和農(nóng)藝相結(jié)合。

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