近日，美國雜志《公共科學(xué)圖書館·醫(yī)學(xué)》中刊登的一項研究報告顯示，有足夠證據(jù)證明，即使是低水平的有機(jī)磷暴露在孕婦產(chǎn)前，嬰兒也將有因此面臨認(rèn)知和行為缺陷的風(fēng)險，甚至可能會造成嬰幼兒神經(jīng)發(fā)育障礙。目前，各國政府都陸續(xù)針對有機(jī)磷農(nóng)藥使用進(jìn)行了干涉，那么，為了更好的保護(hù)兒童身心健康，科研又可以為預(yù)防有機(jī)磷農(nóng)藥危害人類健康做一些什么呢？

什么是有機(jī)磷

有機(jī)磷是含磷—磷鍵的有機(jī)化合物的總稱，常被用來除蟲害、除雜草、預(yù)防植物病。雖然實際使用過程中，一般選擇高效低毒低殘留的有機(jī)磷農(nóng)藥，但實際使用中還是可能出現(xiàn)或多或少的農(nóng)殘。而這些農(nóng)殘都可能將有機(jī)磷帶入到人體體內(nèi)，造成有機(jī)磷中毒，輕微者可能出現(xiàn)食欲下降、惡心嘔吐、腹瀉腹痛、實力模糊、頭痛乏力、四肢僵硬，嚴(yán)重者還會出現(xiàn)肺水腫、四肢失去知覺、神經(jīng)麻痹、呼吸道麻痹、心臟麻痹。

有機(jī)磷農(nóng)藥的傳播

雖然目前有不少國家已經(jīng)禁止使用有機(jī)磷農(nóng)藥，但大部分發(fā)展中國家中，有機(jī)磷農(nóng)藥由于成本低、效果好仍舊被大面積的使用。在這些國家，有機(jī)磷會以農(nóng)藥殘留的形式，伴隨食物、水、空氣，在生物鏈中傳播開來，從而影響到人體健康。

有機(jī)磷危害的防治

有機(jī)磷危害的主要來源是有機(jī)磷農(nóng)藥的使用，雖然我國目前還沒有完全禁止有機(jī)磷農(nóng)藥的使用，但對于有機(jī)磷農(nóng)藥已經(jīng)有了一定的禁用以及限制措施，其中除了限制了其中毒性較強(qiáng)的一部分農(nóng)藥外，還明令禁止了在食品種植上的使用。

不過，面對有機(jī)磷的潛在危害，不能等事情發(fā)生才意識到嚴(yán)重性，目前，針對有機(jī)磷危害的防治大致分為兩方面。

首先是在環(huán)境檢測時，就防患于未然。土壤檢測對于農(nóng)作物種植有著十分重要的意義，了解土壤情況可以讓農(nóng)作物生產(chǎn)事半功倍。而土壤中有機(jī)磷的含量檢測是其中的重要檢測環(huán)節(jié)之一，常用的方法是氣相色譜法。由于土壤中的有機(jī)磷一般是微量、衡量的存在，所以土壤中有機(jī)磷的檢測一般要在實驗室進(jìn)行。檢測常用到的儀器包括土壤采樣器、氣相色譜。氣相色譜具有分析效率高、準(zhǔn)確度高、靈敏度高的特點(diǎn)，主要針對易于氣化熱穩(wěn)定性強(qiáng)的固態(tài)或液態(tài)物質(zhì)。一般在有機(jī)磷檢測中，選擇火焰光度檢測器或者氮磷檢測器搭配使用，其中由于氮磷檢測器使用壽命長、靈敏度高的特點(diǎn)，氣相色譜儀—氮磷檢測器被廣泛用于農(nóng)藥、石油、食品、臨床醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域。

農(nóng)殘檢測是有機(jī)磷危害的防治的另一個重要環(huán)節(jié)，是杜絕有機(jī)磷危害人體的最后一道關(guān)卡。正如前文說過，只要使用了有機(jī)磷農(nóng)藥，或多或者都可能出現(xiàn)農(nóng)殘，而如何檢驗有機(jī)磷農(nóng)藥殘留正是問題的關(guān)鍵。關(guān)于有機(jī)磷農(nóng)殘的檢測，方法有很多，包括檢測卡法、分光光度法、氣質(zhì)聯(lián)用法，其中氣質(zhì)聯(lián)用是實驗室常用的檢測方法。借助氣相色譜儀極強(qiáng)的分離能力以及質(zhì)譜對未知化合物獨(dú)到的鑒定能力，氣質(zhì)聯(lián)用儀可以有效的定性定量分析樣品中的有機(jī)磷含量。此外，由于近年來快檢區(qū)的建立、快檢車的出現(xiàn)，居民想要隨時隨地的檢驗農(nóng)殘并非難事，而快檢車常用的生物，由于操作簡單、檢驗快速、成本低廉、靈敏度高，也是一種有機(jī)磷農(nóng)殘檢驗的常見方法。

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