導讀：據聯合國糧農組織最新發布的消息，2013年世界糧食產量將創歷史新高，總產量將達24.79億噸，比2012年增加7%。其中，我國近10年糧食連續豐收，糧食生產能力不斷提高，但是糧食安全問題還是困擾著我國國民。
&ldquo現在國家對種糧大戶的扶持政策越來越多，農業技術的更新也日新月異，我們幾乎每年都能豐收。把地種好這個難題已經解決了，但又出現了新難題。糧食多了，最愁的就是怎么儲存，減少產后損失。&rdquo在寧夏中衛市沙坡頭區東園鎮郭灘村，種糧大戶麥意琳指著自家的簡易儲糧倉無奈地對記者說。
記者看到，在麥意琳家不大的院落里，一邊是一臺臺比較先進的農業機械，另一邊則是用農家磚瓦房充當的儲糧倉，儲糧倉側面裸露。以水稻為例，雖然已經用一張碩大的尼龍線網將糧食全都圍了起來，但腳邊的網已經破損，用手一抓，就是一把稻粒。&ldquo這可能是老鼠或者麻雀破壞的。說來不怕你笑話，雖然我們從種到收都已經實現了機械化，但儲糧手段卻原始而簡單。每年打下糧食，就是露天堆放，斑鳩、麻雀什么的，好像一夜之間全都來了，一只小小的老鼠就能把我們難倒。&rdquo麥意琳說。
在寧夏中衛市常樂鎮，糧食儲存也難倒了當地的種糧大戶馬建國。&ldquo我一共流轉了6000多畝地，主要種植玉米和水稻。每年收獲的糧食特別多，光玉米就上千噸；一到秋天，家里的大院里到處都是糧食，腳都沒地兒放。如果糧食價格不好，就要進行倉儲。就拿玉米來說，由于含糖量高，一旦保管不好，發霉就會特別嚴重。&rdquo
來自國家糧食部門制定的《&ldquo十二五&rdquo農戶科學儲糧專項建設規劃》中的數據顯示，當前，全國農戶儲糧損失率平均為8％左右，每年損失糧食約400億斤，相當于6160萬畝良田的糧食產量白白流失。&ldquo如何保證農民在增產的同時減損增收，一直是各級糧食部門致力解決的問題。為此，國家啟動實施了&lsquo農戶科學儲糧工程&rsquo。&rdquo據寧夏回族自治區糧食局流通與科技發展處處長張海洲介紹，根據工作部署，寧夏于2010年啟動&ldquo農戶科學儲糧工程&rdquo試點工作，農戶自籌30％的資金就可申請一套標準化儲糧倉，使糧食損失率由原來的5．4％減少到2％左右。截至目前，全區已推廣標準化儲糧倉7．7萬套，由于減損效果明顯，受到農戶普遍歡迎。&ldquo這樣的惠民政策，很大程度上解決了一些農民的難題，但對于種糧大戶來說，如何科學儲糧仍是個難題。以我自己為例，每年的糧食損失約在15％左右，相當于一百多畝地白種了，讓人特別心疼。&rdquo麥意琳告訴記者，由于糧食收獲量大，普通農民使用的儲糧倉并不適用于種糧大戶，最好的辦法就是建設大型倉儲，但申請建設用地的手續等難題，也讓人發愁。&ldquo現在，國家鼓勵農業生產的規模化、集約化、現代化，種糧大戶的儲糧難題肯定會越來越多。&rdquo馬建國說，最近，他和朋友商量了一個權宜之計。制作幾個寬6米、高4米的大型鐵絲網架，但是這樣的設計是否安全，能不能保證足夠的通風效果，能不能防止小動物的偷襲，他也不敢保證。&ldquo眼看秋天就要來了，真是越想越著急。&rdquo馬建國說。
推進農業科技創新，提高農業資源生產效率，提高科技貢獻率，是保障糧食安全的根本途徑。這個科技創新，不僅要貫穿在糧食生產過程中，同時也要落實到糧食存儲工作上，以保豐收果實真正受益于人民。
&ldquo現在國家對種糧大戶的扶持政策越來越多，農業技術的更新也日新月異，我們幾乎每年都能豐收。把地種好這個難題已經解決了，但又出現了新難題。糧食多了，最愁的就是怎么儲存，減少產后損失。&rdquo在寧夏中衛市沙坡頭區東園鎮郭灘村，種糧大戶麥意琳指著自家的簡易儲糧倉無奈地對記者說。
記者看到，在麥意琳家不大的院落里，一邊是一臺臺比較先進的農業機械，另一邊則是用農家磚瓦房充當的儲糧倉，儲糧倉側面裸露。以水稻為例，雖然已經用一張碩大的尼龍線網將糧食全都圍了起來，但腳邊的網已經破損，用手一抓，就是一把稻粒。&ldquo這可能是老鼠或者麻雀破壞的。說來不怕你笑話，雖然我們從種到收都已經實現了機械化，但儲糧手段卻原始而簡單。每年打下糧食，就是露天堆放，斑鳩、麻雀什么的，好像一夜之間全都來了，一只小小的老鼠就能把我們難倒。&rdquo麥意琳說。
在寧夏中衛市常樂鎮，糧食儲存也難倒了當地的種糧大戶馬建國。&ldquo我一共流轉了6000多畝地，主要種植玉米和水稻。每年收獲的糧食特別多，光玉米就上千噸；一到秋天，家里的大院里到處都是糧食，腳都沒地兒放。如果糧食價格不好，就要進行倉儲。就拿玉米來說，由于含糖量高，一旦保管不好，發霉就會特別嚴重。&rdquo
來自國家糧食部門制定的《&ldquo十二五&rdquo農戶科學儲糧專項建設規劃》中的數據顯示，當前，全國農戶儲糧損失率平均為8％左右，每年損失糧食約400億斤，相當于6160萬畝良田的糧食產量白白流失。&ldquo如何保證農民在增產的同時減損增收，一直是各級糧食部門致力解決的問題。為此，國家啟動實施了&lsquo農戶科學儲糧工程&rsquo。&rdquo據寧夏回族自治區糧食局流通與科技發展處處長張海洲介紹，根據工作部署，寧夏于2010年啟動&ldquo農戶科學儲糧工程&rdquo試點工作，農戶自籌30％的資金就可申請一套標準化儲糧倉，使糧食損失率由原來的5．4％減少到2％左右。截至目前，全區已推廣標準化儲糧倉7．7萬套，由于減損效果明顯，受到農戶普遍歡迎。&ldquo這樣的惠民政策，很大程度上解決了一些農民的難題，但對于種糧大戶來說，如何科學儲糧仍是個難題。以我自己為例，每年的糧食損失約在15％左右，相當于一百多畝地白種了，讓人特別心疼。&rdquo麥意琳告訴記者，由于糧食收獲量大，普通農民使用的儲糧倉并不適用于種糧大戶，最好的辦法就是建設大型倉儲，但申請建設用地的手續等難題，也讓人發愁。&ldquo現在，國家鼓勵農業生產的規模化、集約化、現代化，種糧大戶的儲糧難題肯定會越來越多。&rdquo馬建國說，最近，他和朋友商量了一個權宜之計。制作幾個寬6米、高4米的大型鐵絲網架，但是這樣的設計是否安全，能不能保證足夠的通風效果，能不能防止小動物的偷襲，他也不敢保證。&ldquo眼看秋天就要來了，真是越想越著急。&rdquo馬建國說。
推進農業科技創新，提高農業資源生產效率，提高科技貢獻率，是保障糧食安全的根本途徑。這個科技創新，不僅要貫穿在糧食生產過程中，同時也要落實到糧食存儲工作上，以保豐收果實真正受益于國民。
(來源：國際商報 )
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