近日，筆者從長(zhǎng)安鎮(zhèn)市場(chǎng)肉食辦了解到，該鎮(zhèn)自2017年11月10日起，對(duì)全鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)行了生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送，基本實(shí)現(xiàn)了生豬肉品冷鏈配送全覆蓋。

據(jù)了解，為貫徹落實(shí)市農(nóng)業(yè)局關(guān)于加快推進(jìn)生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送工作的有關(guān)精神，盡早在全鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)生豬肉品冷鏈配送全覆蓋，該鎮(zhèn)今年進(jìn)一步加大了生豬肉品冷鏈配送工作推進(jìn)力度，先后研究制定了《生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送項(xiàng)目建設(shè)方案》、《生豬屠宰突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案》。并按照“先試點(diǎn)，后推廣”的工作思路，扎實(shí)推進(jìn)了錦廈中心市場(chǎng)和長(zhǎng)安綜合市場(chǎng)冷鏈配送試點(diǎn)工作，積極探索冷鏈配送監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。

5月份，該鎮(zhèn)按照“政府統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、部門(mén)互相配合、企業(yè)市場(chǎng)化運(yùn)作”的工作原則，指導(dǎo)鼓勵(lì)生豬供應(yīng)商組建冷鏈配送公司，投資300多萬(wàn)元采購(gòu)了16輛冷鏈配送車，并于10月底前完成全部車輛的購(gòu)置和改裝工作。

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