2024第五屆中國食品創新大會暨粵港澳大灣區食品博覽會（以下簡稱：2024創食展）將于7月5日至7日在厚街廣東現代國際展覽中心舉行。6月3日，主辦方舉行媒體見面會，回顧上屆展會的舉行情況，詳細介紹本屆展會的備展情況和特色亮點。

據介紹，隨著食品行業的快速發展和消費升級趨勢的加劇，創食展已成為引領行業創新、推動產業發展的重要平臺。2024創食展已經成功入選工業和信息化部消費品工業司“2024年吃貨節”名錄。

市貿促會副會長張軍民、市工信局總工程師朱峰、厚街鎮政府四級調研員方活力、東莞市食品行業協會主席袁漢思以及市工信局工業消費品科、市商務局對外貿易科、厚街鎮會展發展中心等單位負責人出席媒體見面會并回答記者問。中國輕工企業投資發展協會理事長李國都以視頻形式表態全力支持展會的舉辦。

472 家品牌食品企業參展，規模較上屆顯著提升

“創食展是食品行業內貿流通領域的專業展會，多年培育，已逐漸發展成為集展覽展銷、論壇研討、投資合作于一體的服務平臺，對大灣區及更大范圍的食品產業高質量發展起到重要推動作用。”李國都在會上表示，創食展對于推進粵港澳大灣區建設，深化內地和港澳交流合作也做出了自己的貢獻。

張軍民表示，創食展是食品行業貿易流通領域的專業展會，是東莞認真落實省委“1310”具體部署，擦亮“科技創新+先進制造”城市特色的重要載體，也是推動粵港澳大灣區食品產業協同發展的重要平臺，為推進粵港澳大灣區建設，深化內地和港澳交流合作作出積極貢獻。“本屆創食展將創新打通全產業鏈發展為導向，通過現場展示粵港澳大灣區乃至全國食品產業高質量發展成果，為企業搭建高質量交流合作平臺，可謂正當其時，具有重要意義。”張軍民說。

據了解，本屆展會在原有中國輕工企業投資發展協會、東莞市工業和信息化局、厚街鎮人民政府主辦的基礎上，新增中國國際貿易促進委員會東莞市委員會為主辦單位。承辦單位仍為東莞市食品行業協會、東莞市星匯云海會展服務有限公司。新增中國國際貿易促進委員會東莞市委員會為主辦單位，這不僅體現了展會的專業性、權威性和國際化，也為行業內的合作交流提供了更廣闊的平臺，搭建連接全球的采購橋梁。

本屆創食展以“突出創新引領、助力產業發展”為核心宗旨，聚焦食品創新、營養健康、可持續發展等熱點話題，舉辦主旨大會和平行論壇。來自國內外的專家學者和企業代表將齊聚一堂，共同探討行業發展的未來趨勢，為大灣區乃至全國的食品產業注入新動力。同時，還將舉辦烘焙大賽、經銷商游學等活動，激發行業年輕人才的創新活力。

據市工信局總工程師朱峰介紹，截至 6 月 2 日，已有 472 家品牌食品企業報名參展，展會面積約 4 萬平方米，參展企業和展會規模較上屆分別增長 18%和 33%。今年主辦方還加大專業買家的邀約力度，除了東莞本土的美宜佳、嘉榮等連鎖企業，也與北京新經銷、廣東經銷商聯盟、百聯商會等合作，邀請眾多國內大型連鎖經營企業前來對接采購，海外買家的邀請工作也正同步推進。在接下來的一個月里，招商招展工作仍將不斷推進。

搭建全球采購橋梁，九大展區展示食品行業全景圖

據介紹，本屆展會設立了九大展區，包括大灣區品牌展區、烘焙休閑專區、休閑創意食品區、預制菜專區、調味品與原輔料專區、糧油與粗糧專區、茶酒與乳品專區、進口食品展區，并新設置食品機械展區展示展銷食品關聯裝備，集中展示傳統食品與國潮動漫的跨界融合，進一步延伸了食品行業的產業鏈供應鏈。展會現場不僅有傳統烘焙食品，還有各類有機、綠色、無公害農產品，以及地理標志、老字號、非物質文化遺產食品等。

本屆展會不僅吸引了如中糧、嘉士利、益海嘉里、華美、徐福記、雀巢、百味佳等眾多國內知名品牌，還迎來了香港、澳門以及國際品牌的積極參與。特別是首次參展的香港演藝明星何家勁先生創辦的“勁家莊”，以及澳門貿發局組織的特色食品品牌企業，為展會增添了不少亮點。新引入俄羅斯魚子醬、咖啡、餅干、酸黃瓜，澳洲牛排、紅酒等進口食品也為觀眾帶來了全新的味覺體驗。

此外，組委會還邀請了粵港澳大灣區9+2城市群集和牡丹江、銅仁、廈門的連鎖企業參會，并邀請巴基斯坦、烏茲別克以及越南、泰國、馬來西亞等境外買家，希望構建大宗采購與零售消費、國內采購與境外交易互聯互通的新模式，為參展企業提供更廣闊的市場空間和發展機遇。

厚街鎮政府四級調研員方活力在會上表示，厚街將全面復盤今年已舉辦的 20 余場展會的經驗，全力構建“來莞即回家”的服務保障機制，大力支持本屆創食展的舉辦，為參展商和采購商提供商務洽談、展銷對接、餐飲住宿等全方面的貼心服務，讓各界人士在厚街能夠安心談單、舒心展銷。

“我們相信，通過本屆展會，將加強行業內的交流與合作，為廣大食品企業提供更廣闊的市場空間和發展機遇，推動粵港澳大灣區食品產業形成新的生產力。”市食品行業協會主席袁漢思表示，希望社會各界關注本次展會，講好東莞食品好故事，唱響東莞經濟光明論。

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