2017年，黑龍江省牡丹江市食品藥品監(jiān)督管理局稽查支隊(duì)通過消費(fèi)者的投訴舉報(bào)查處了一起海參產(chǎn)品的說明書宣傳疾病預(yù)防、治療功能的食品案，進(jìn)一步凈化了市場(chǎng)環(huán)境，維護(hù)了消費(fèi)者的權(quán)益。

【案件調(diào)查及違法事實(shí)】

2017年9月25日，執(zhí)法人員接到投訴舉報(bào)來到大商股份牡丹江新瑪特購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)，該單位食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所燕參舫海參燕窩店正在經(jīng)營(yíng)的一盒“老參舫”海參即食產(chǎn)品的說明書上印有“本品有提高免疫力、抗疲勞、抗衰老的作用”等內(nèi)容，經(jīng)過詢問該公司燕參舫海參燕窩店負(fù)責(zé)人邵某確認(rèn)：投訴舉報(bào)人吳某提供的該產(chǎn)品的銷售票據(jù)為該單位的銷售票據(jù)，此產(chǎn)品由邵某去大連參加參產(chǎn)品展銷會(huì)時(shí)購(gòu)進(jìn)，每盒購(gòu)進(jìn)價(jià)格為100元，貨值金額共計(jì)200元，賣出一盒，另一盒被執(zhí)法人員查扣，銷售價(jià)格為每盒198元，違法所得為98元。邵某購(gòu)進(jìn)的上述兩盒產(chǎn)品每盒的包裝盒內(nèi)都放有印著“本品有提高免疫力、抗疲勞、抗衰老的作用”等內(nèi)容的產(chǎn)品說明書。該單位沒有按規(guī)定建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，無法提供上述產(chǎn)品的購(gòu)進(jìn)票據(jù)、供貨商相關(guān)資質(zhì)證明和產(chǎn)品相關(guān)合格證明文件等手續(xù)。

【查辦結(jié)果】

大商股份牡丹江新瑪特購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司經(jīng)營(yíng)說明書不符合規(guī)定的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款：食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證的規(guī)定。第七十一條第一款：食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書，不得含有虛假內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其提供的標(biāo)簽、說明書的內(nèi)容負(fù)責(zé)的規(guī)定。按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第二項(xiàng)、第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定進(jìn)行處罰：1、警告；2、沒收違法經(jīng)營(yíng)的食品；3、沒收違法所得98元；4、處罰款6000元，共計(jì)：6098元。

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