天氣一熱,大米就會長蟲子,天氣潮濕時,大米就會受潮,這讓無數愛吃香噴噴米飯的人頭疼。要想保證大米新鮮的口感,著實要認真選擇米桶的材質。目前市面上的米桶包括儲米箱大致有五種材質:不銹鋼、玻璃、塑料、陶瓷、實木。究竟什么材質的米桶才是比較好的呢?這需要綜合儲存方式、健康。廚房搭配等方面進行考慮。
米桶用什么材質的好
1、實木米桶
木質米桶堅固耐用,不會生銹,也很安全健康,在市場中很受歡迎。無論是在實用性還是外觀上,木質米桶都具有相對優勢。要想在實用價值和欣賞價值達到兩全其美的話,木質米桶是一個不錯的選擇。
目前市面上的木質米桶主要有橡膠木米桶、相思木米桶、沙比利米桶。橡膠木米桶的木紋清晰,質地均勻,色澤柔和流暢,耐磨性好,既防蟲又耐用。相思木米桶的材質具有天然殺菌的藥用性,木材堅硬,保存年限長,是養生家居的首選。沙比利米桶是屬親民貴族的木桶,表面為紅褐色,凸顯檔次,其結構細至均勻、材質柔軟,適合塑形,可塑造出一件完美尊貴的藝術品,是贈送親朋的好禮品。
優點:概念環保,屬自然清新的家居品;堅固耐用,不會生銹,安全健康。
缺點:伐樹取材,在某種程度上來說,食用木制品是破壞自然的表現;不防水、易發霉,木頭本身帶有水分,若長期遇到潮濕狀態,木頭發脹,結構會受到破壞,容易發霉;耐磨性能差,木質產品相對其他產品不太耐磨,容易損壞;加工材料有毒,市面上的桐木米箱或橡木米箱都是用膠水粘貼,膠水會釋放出工業甲醛之類的有毒氣體。
2、不銹鋼米桶
不銹鋼是一種比較流行的米桶材質,廣泛使用在櫥柜米箱和米桶上。不銹鋼米桶適合亮色下的廚房,在光源充足下,能完美地融入廚房,點綴家居環境。
優點:高科技產品,防水,耐熱,耐磨,耐用,使用壽命長,外型高檔。缺點:質量不合格的話,會釋放出重金屬,有害身體。
3、塑料米桶
塑料米桶是市場上最常見的米桶,但要注意塑料米桶的材質,不是所有的塑料桶都可以用來做米桶的,聚乙烯、聚丙烯等材料則比較安全衛生。家里如果有塑料桶,為確保安全衛生,在拿來當米桶時,應了解塑料桶之前是裝什么用的。
優點:簡單家居產品,輕質,方便攜帶;價格便宜實惠,塑膠在米桶所有材質當中是價格比較低的一種;防水,塑膠有天然防水的特性,即使是放在有水濺到的地方也不用擔心大米受到影響。
缺點:易老化,老化后材質會變脆,容易毀壞,不耐用;防腐性不強,不耐熱,遇熱時會釋放出毒素,危害健康。4、陶瓷和玻璃米桶
陶瓷和玻璃都是比較傳統的盛米材料。
優點:防水,耐熱,外型傳統美觀,陶瓷米桶古色古香。
缺點:易打碎,使用不方便;風格難搭配,與現代廚房很難搭配;陶瓷米桶笨重,體積大。5、竹、木制的桶
再下來就是竹、木制的桶。這些材料堅固耐用,不會生銹,也很安全健康,故很受歡迎。但是缺點是重量較大,且易受潮生蟲霉變,有時候米還沒有長霉呢,桶已經長霉了。在潮濕的地區應該避免。
優點:概念環保,天然的木質產品概念環保,給人一種自然清新的感覺。
缺點:木材是伐樹而出來的產品,從某個角度說,食用木制品是破壞自然的表現;不防水,無論是桐木還是橡木,若長期遇到潮濕狀態,木頭都會發脹;易發霉,因為木頭本身有水分,是在遇到潮濕天氣的時候,就會容易發霉;不耐磨,木質產品相對其他產品不太耐磨容易磨壞;加工材料有毒,現在桐木米箱或橡木米箱的粘貼都是膠水,膠水很容易釋放出工業甲醛之類的有毒氣體。
米桶的材質多種多樣,通過介紹以上材質木桶的優缺點后,相信大家對選擇什么材質的米桶都心中有數了吧,希望對大家有所幫助。
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