制冰機原理

制冰機是通過補充水閥門，讓水自動進入到一個蓄水槽中，然后經流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭，在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上，象水簾一樣流過制冰器的壁面，水這時就會被冷卻至冰點，而沒有被蒸發凍結的水將通過多孔槽流入蓄水槽，又重新開始循環工作。

當制冰機制作的冰達到所需的要求的厚度時，將壓縮機排除的熱氣從新引回制冰器的夾壁內，取代低溫液態制冰劑。就在這樣的冰河蒸發管壁之間形成了一層水的薄膜，這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進下面的槽中時，起到潤滑的作用。制冰機在采冰周期中所產生的水又將通過多孔槽回到蓄水槽中，這樣也防止了濕冰被機器排出。

制冰機常見故障及維修方法

制冰機故障一：壓縮機工作但不制冷

維修方法：檢查制冷機的制冷液是否泄漏，如果泄漏，就對制冷機進行補漏再加制冷液如果是制冷機的兩通電磁閥損壞關閉不嚴，就換電磁閥。

制冰機故障二：機器進入脫冰程序，但冰塊不脫落。

維修方法：檢查制冷機的兩通電磁閥是否損壞。如果損壞，及時更換電磁閥體或外線圈。

制冰機故障三：壓縮機一直工作制冷，水泵也一直工作抽水，冰塊不斷變厚，但不能自動進入脫冰程序掉

維修方法：用萬能表測量水溫的探頭陰值，如果探頭的陰值在27k以上，則判斷為控制器壞，及時更換探頭，如探頭的陰值低于27k,則須斷開兩根線中的任意一根，通過串接電阻的方式將阻值調整到27k至28k之間。

制冰機故障四：缺水燈亮但機器不自動進補水

維修方法：檢查管道的進水情況，無水則開通水路后重新開機。如果是進水電磁閥有故障則立即更換。

制冰機故障五：電源指示燈一直快速閃爍機器不工作

維修方法：打開制冰機的后蓋板，并打開壓縮機上方的電氣控制盒蓋，找到一個三芯接插件，查看檢查制冰機的水溫探頭是否脫落或者接觸不良，如果是，則重新插接。

制冰機故障六：噴水管的流水不暢，部分冰塊不完整

維修方法：檢查制冰機的噴水管孔是否堵塞，如果是則在制冰流水狀態下,用鑷子或其它尖銳的東西清理噴水管上的出水孔上所附雜物，直至每個孔的流水都暢通。

中華廚具網（www.hoppecoke.com）秉承為商用廚具客戶提供滿意數據信息服務，為商用廚具企業開拓廣闊市場為宗旨，與時俱進、開拓進取，憑借自身行業優勢、人才優勢，順應市場需求和信息化潮流，以保持中國專業、權威的商用廚具行業門戶網站而努力。
中華廚具網通過分析了大量商用廚具企業信息及市場調查后，中華廚具網在中國廚具孕育產生，它將更聚焦商用廚具品牌價值提升，為廚具產品提供招商加盟信息服務，行業資訊服務，為企業代理商提供商業信息報道、商業合作和店鋪運營咨詢服務。
中華廚具網是綜合商用廚具大數據信息平臺，更具價值的行業門戶準確的定位、多方位及時的行業信息、高轉載的資訊發布，主導商用廚具行業資訊動態。融合熱點事件策劃，多方位立體傳播，助力企業發聲，為品牌擴音增強知名度。招商加盟連續為商用廚具品牌推薦優質代理商，強大的經銷商數據庫，快捷高效的渠道通路，定制化服務品牌招商，一站式為廚具企業招商加盟建立解決方案。