隨著o2o外賣餐飲興起，網絡訂餐的食品安全問題也成為人們關注的焦點。記者從國內知名在線外賣訂餐平臺餓了么獲悉，該平臺將與國內最大的財產險公司——中國人民財產保險股份有限公司、互聯網保險業務支撐公司上海譽好數據技術有限公司合作，推出外賣行業首款食品安全保險——“外賣保”產品。據介紹，擁有“外賣保”賠付資質的餐廳，用戶在用餐過程中發生任何食品安全問題，將會有專人負責跟進處理。

記者從最新修訂的食品安全法獲悉，該法針對網購食品安全監管已增加明確規定，要求食品生產經營者是食品安全的第一責任人，網絡食品交易第三方平臺提供者應當對入網食品經營者進行資格認證，明確入網食品經營者食品安全管理責任。

中國人保方面表示，此次合作是基于互聯網的業態發展，結合了保險行業的特點，有其特殊性，將傳統保險行業與互聯網電商結合起來，整合各方資源，開創了一種全新的合作模式，達到多方共贏。

業內人士表示，目前餐飲o2o行業還是一個新興的領域，法律規范尚不健全，食品安全問題需要各方力量的合作保障。作為中國知名外賣訂餐平臺，餓了么此次推出“外賣保”產品，是全行業第一次通過與保險公司合作去解決外賣食品安全問題，探索出一種全新的食品安全保障模式，能夠推動外賣行業的良性、健康、有序發展。

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