都說孩子的錢好掙,這樣的商機也被餐飲界發掘。如今,合肥的餐飲市場刮起一股兒童主題風,無論是各種萌萌的兒童主題餐廳、還是花費不菲的高端寶寶宴,又或是親子與美食兼顧的親子烘焙,都吸引眾多家長買單。
目前來看,國內的兒童餐飲尚處于開發和培育階段,從菜式設計到就餐環境較香港、日本等地還有一定距離。不過目前兒童餐飲概念已逐漸形成市場,受到消費者和商家的重視,未來幾年或有更大的發展。
合肥的餐飲市場刮起一股兒童主題風,無論是各種萌萌的兒童主題餐廳、還是花費不菲的高端寶寶宴,又或是親子與美食兼顧的親子烘焙,都吸引眾多家長買單。這家餐廳打高科技牌,主要目標受眾為兒童及家庭就餐。與其他餐廳相比,這里最大的特色就是機器人當服務員。
主題餐廳:機器人逗樂孩子
這家打高科技牌的餐廳,主要目標受眾為兒童及家庭就餐。與其他餐廳相比,這里最大的特色就是機器人當服務員。機器人沿著大廳的“軌道”端飯送菜,身形上看有的是苗條的女性,有的是萌萌噠的圓圓腦袋的小人兒,它們還能跟小朋友互動,引得小朋友們尖叫聲一片。
兒童宴會:為女兒打造公主夢
氣球、美食、小丑……在電視里,大家經常能看到國外小朋友過生日時的主題宴會。如今,這樣的理念也在合肥流行起來。
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