美國(guó)eb-5項(xiàng)目中有很多酒店項(xiàng)目，可以用琳瑯滿目來(lái)形容，現(xiàn)在新嘉源移民就為您解析美國(guó)酒店行業(yè)發(fā)展的五大特點(diǎn)。新嘉源移民認(rèn)為這五大特點(diǎn)是，酒店行業(yè)發(fā)展的有效途徑是品牌化、酒店行業(yè)的主要趨勢(shì)是集團(tuán)化已超過(guò)40%、酒店行業(yè)持續(xù)發(fā)展以鏈條化形式出現(xiàn)、酒店行業(yè)持續(xù)發(fā)展的價(jià)值追求是綠色、環(huán)保、酒店行業(yè)持續(xù)發(fā)展的越趨人性化。

第一 酒店行業(yè)發(fā)展的有效途徑是品牌化

美國(guó)是一個(gè)完全市場(chǎng)化的國(guó)家，酒店大都注重以品牌創(chuàng)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)評(píng)定等級(jí)不是很積極。美國(guó)星評(píng)機(jī)構(gòu)是商業(yè)機(jī)構(gòu)，美國(guó)汽車協(xié)會(huì)（aaa）評(píng)定鉆石級(jí)別（1-5鉆），福布斯（forbes）評(píng)定星級(jí)（1-5星）。在美國(guó)，消費(fèi)者對(duì)飯店品牌的認(rèn)同重于對(duì)評(píng)星體系的認(rèn)同。各大飯店集團(tuán)根據(jù)市場(chǎng)需求，細(xì)分出了不同層次的品牌。

品牌不只是一個(gè)簡(jiǎn)單的符號(hào)、標(biāo)識(shí)，更多的是注入了一種文化、灌輸了一種服務(wù)理念、創(chuàng)造了一種生活方式，如半島酒店的下午茶、逸林酒店登記時(shí)的甜餅、威斯汀酒店的“天夢(mèng)之床”，已經(jīng)成為吸引客人選擇入住的亮點(diǎn)。目前，美國(guó)近70%的酒店都是品牌酒店。

比如，喜達(dá)屋酒店集團(tuán)每個(gè)品牌都有不同的客源劃分、功能定位、品牌內(nèi)涵。喜來(lái)登帶給人的感覺(jué)是溫暖的，像家一樣的酒店，注重人與人之間的聯(lián)系，所以酒店內(nèi)的布置，酒店服務(wù)員的態(tài)度都會(huì)體現(xiàn)如家般的親情和溫暖；瑞吉（st.regis）則是世界上最高檔飯店的標(biāo)志，代表著絕對(duì)私人的高水準(zhǔn)服務(wù)；威斯汀（westin）定位于在酒店行業(yè)中一直位于領(lǐng)先者和創(chuàng)新者行列，酒店均分布于重要的商業(yè)區(qū)，講究建筑風(fēng)格和內(nèi)部陳設(shè)的特色。

第二 酒店行業(yè)的主要趨勢(shì)是集團(tuán)化已超過(guò)

伴隨著二戰(zhàn)后高速公路的出現(xiàn)和發(fā)展，美國(guó)現(xiàn)代酒店行業(yè)隨之興旺發(fā)展，早期的酒店一般都坐落于高速公路的兩邊。美國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展歷程也是集團(tuán)化的成長(zhǎng)過(guò)程。到了90年代中期，大部分的酒店開(kāi)始走向下坡路。經(jīng)過(guò)一系列的整合、并購(gòu)，逐步形成了現(xiàn)在世界知名的萬(wàn)豪酒店集團(tuán)、希爾頓酒店集團(tuán)、喜達(dá)屋酒店集團(tuán)等。現(xiàn)在全美國(guó)有6.6萬(wàn)家酒店，酒店的集團(tuán)化率超過(guò)40%。

第三 酒店行業(yè)持續(xù)發(fā)展以鏈條化形式出現(xiàn)

美國(guó)飯店業(yè)的發(fā)展一方面走向?qū)I(yè)化，另一方面在產(chǎn)業(yè)鏈條的發(fā)展中不斷創(chuàng)造新的商業(yè)模式。比如：拉斯維加斯酒店大多采取賭場(chǎng)+客房+餐飲+游樂(lè)場(chǎng)+商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)模式，應(yīng)該說(shuō)，這種模式顛覆了傳統(tǒng)意義上的酒店概念，集食、住、游、購(gòu)、娛于一體，酒店成為一個(gè)旅游目的地，足不出戶即可感受城市風(fēng)情和地域特色，酒店的平均入住率高達(dá)90%以上，人均居留天數(shù)達(dá)到4.6天，他們奉承7/24永不打烊的經(jīng)營(yíng)理念，即全天候營(yíng)業(yè)，可以說(shuō)是沒(méi)日沒(méi)夜、沒(méi)黑沒(méi)白，只要有需求就有市場(chǎng)，是真正意義上的“不夜城”。賭場(chǎng)酒店的營(yíng)業(yè)收入大致由50%的賭場(chǎng)+30%的客房+20%的餐飲構(gòu)成，不過(guò)近些年，賭場(chǎng)收入占整體營(yíng)收的份額有所減少。在美國(guó)，酒店與會(huì)展業(yè)、地產(chǎn)業(yè)的融合也很普及。

第四 酒店行業(yè)持續(xù)發(fā)展的價(jià)值追求是綠色、環(huán)保

飯店大堂和公共空間重視營(yíng)造綠色山水景觀，建造與飯店特色協(xié)調(diào)的景觀小品，既有利于客人愉悅身心、緩解視覺(jué)疲勞，又體現(xiàn)了生態(tài)環(huán)保。美國(guó)酒店在地理布局上以郊區(qū)和公路旁為主，約占整體數(shù)量的76.8%，飯店建設(shè)注重保持原生態(tài)，營(yíng)造的山水景觀盡量依山就勢(shì)，保留原始錯(cuò)落起伏的地貌；花草種植盡量保持物種的多樣性和和諧性，使人觀賞到真正的自然之美；客房?jī)?nèi)不配一次性牙具、牙膏、拖鞋；使用的一次性紙杯或泡沫、塑料杯盤，都是可溶解的可再生材料；對(duì)垃圾按照可回收和不可回收實(shí)行分類處理；體量大一點(diǎn)的建筑和酒店都有獨(dú)立的污水處理廠；許多酒店都在開(kāi)展綠色建筑物委員會(huì)的leed認(rèn)證，leed是委員會(huì)的注冊(cè)商標(biāo)，其含義為“能源和環(huán)境設(shè)計(jì)的領(lǐng)先地位”。

第五 酒店行業(yè)持續(xù)發(fā)展的越趨人性化

美國(guó)飯店在設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)和管理方面都十分注重對(duì)人性化的追求。

首先是設(shè)計(jì)上的人性化。如飯店高度重視導(dǎo)視系統(tǒng)的便捷性和統(tǒng)一性，指向系統(tǒng)圖文信息規(guī)范、完整，真正做到了標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、用材統(tǒng)一、規(guī)格統(tǒng)一。

其次是管理上的人性化。美國(guó)飯店高度重視員工的福利建設(shè)，員工流失率遠(yuǎn)低于中國(guó)。希爾頓酒店的理念是“唯有愉快的員工，才能創(chuàng)造愉快的顧客”。

再次是核心產(chǎn)品配備的人性化。酒店的核心產(chǎn)品是客房，客房是客人在酒店內(nèi)居留時(shí)間最長(zhǎng)的場(chǎng)所，美國(guó)許多酒店都根據(jù)市場(chǎng)需求，在客房中提供了ihome、dvd播放機(jī)、平板高清電視機(jī)及與電視互動(dòng)性強(qiáng)的項(xiàng)目。

從以上信息的解讀，新嘉源移民認(rèn)為這就是紐約喜達(dá)屋海景酒店項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)所在。項(xiàng)目建成后由著名酒店領(lǐng)導(dǎo)品牌——喜達(dá)屋進(jìn)行管理。而項(xiàng)目的建設(shè)會(huì)始終秉持綠色、環(huán)保的概念。周邊具有眾多優(yōu)秀場(chǎng)所，包括公園，大型商場(chǎng)，網(wǎng)球場(chǎng)等，可以為人們提供優(yōu)質(zhì)的生活便利。

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