記者日前從海南省食藥監(jiān)局得悉，自2015年5月海南開(kāi)展餐飲具集中消毒企業(yè)整治、以嚴(yán)謹(jǐn)尺度進(jìn)行嚴(yán)酷監(jiān)管以來(lái)，海南已關(guān)停15家餐具消毒企業(yè)，餐飲器具消毒抽檢不及格率起頭大幅下降。

多年來(lái)，海南餐飲具集中消毒市場(chǎng)沒(méi)有同一的潔凈消毒尺度和經(jīng)管法子，各企業(yè)出產(chǎn)加工尺度紛歧憑，餐飲器具集中消毒成為二次污染集中地，市場(chǎng)抽檢不及格率高達(dá)21%。

整治勾當(dāng)啟動(dòng)后，海南餐飲具集中消毒整治工作有序進(jìn)行，省衛(wèi)計(jì)委結(jié)合發(fā)文，擬定餐飲具集中消毒流程，給企業(yè)列出必做清單、禁做清單，讓企業(yè)大白紅線在哪里;">;

前不久，省食藥監(jiān)局再次對(duì)餐飲具集中消毒企業(yè)進(jìn)行查抄，餐飲具集中消毒抽檢不及格率已降至9.5%。

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