俗話說“三月不養(yǎng)肝，一錯是一年”，春季養(yǎng)好肝，健康一整年。陽春三月，也是野菜最多的季節(jié)，各種各樣的野菜萌蘗新生，薺菜、馬齒莧、蒲公英、茵陳等都是很常見的野菜，正是最鮮嫩的時候，野菜不僅好吃營養(yǎng)價值也很高，有不少野菜都是養(yǎng)肝的良蔬。翠綠養(yǎng)眼、美味鮮美，炒雞蛋、包包子、包餃子很多人都愛吃。“三月茵陳四月蒿，五月六月當柴燒”野菜雖美，季節(jié)性卻很強。大快朵頤之余，必須放入冷柜再囤一部分，將來包餃子吃個稀罕，延長野菜賞味期。

相比新鮮采摘的野菜，似乎在現(xiàn)實生活中，我們家里冷凍的野菜并不那么鮮美，顏色暗淡甚至有了很多異味。野菜如何冷凍保存才能更新鮮，真正達到新鮮采摘的口感，這也是很多人疑問的問題。不僅是野菜，日常消費較多的黃花魚、鮑魚、大蝦、牛排等等，它們都需要適當?shù)膬Υ鏈囟炔拍鼙３衷械目诟小Ｒ话銇碚f，溫度越低，食材的原鮮滋味保存的就越好。

以澳柯瑪DW/BD-56W302HE的-60℃超低溫冷柜為例，突破了制冷技術對冷凍保鮮的瓶頸，達到了-60℃的速冷保鮮，和常規(guī)冰柜相比，澳柯瑪-60℃低溫冷柜冷凍能力是常規(guī)冷柜的3倍。另一大特點就是保鮮時間更長。在常規(guī)冷柜-18℃環(huán)境下，一般野菜僅能保持三個月，但澳柯瑪-60℃低溫冷柜可以保質長達一年，重新解凍，口感與新鮮的相差甚微，再一次顛覆了行業(yè)當前冷凍保鮮的現(xiàn)狀。

普通冰柜大部分的溫度誤差都在±2.5℃之間，一些食物對溫度的要求極高，溫度稍微出現(xiàn)哪怕1度的變化，很有可能導致食材的保鮮度大大折扣。澳柯瑪深冷速凍冰柜，創(chuàng)新精準溫控技術，將溫度精確到0.1℃，保證不同食材對溫度的不同要求，真正做到了超低溫細胞級保鮮。

作為一款高科技含量的制冷設備，內外都經(jīng)得起時間檢驗，在人性化方面都是滿分。外置助力大把手，內膽采用醫(yī)用級304不銹鋼，美觀易清理，防污能力強，內膽強度也高，經(jīng)得起時間的考驗，耐得住海鮮的腐蝕，不漏、不銹;作為冷柜主動脈的蒸發(fā)器采用精銅制造，強導熱功能，制冷效率高，耐腐蝕，使用壽命更長久。

春光明媚好時節(jié),人間最美三月天。享受春鮮的當下，選一臺澳柯瑪-60℃深冷鎖鮮冷柜，將鮮美好滋味“存”起來，無需出門，隨用隨取，不是更健康安全嗎?

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