結合寶雞市實際情況，寶雞市食品藥品監督管理局經過調研，征求有關食品生產加工小作坊的意見，制定了《寶雞市食品生產加工小作坊允許生產品種目錄》，已經市政府批準向社會公布。

寶雞市食品藥品監督管理局肉制品和工業加工食品監管科工作人員介紹，近日，根據陜西省相關條例、規定，結合寶雞市實際情況制定的此項目錄，目錄中將乳制品、飲料、冷凍飲品、速凍食品、罐頭制品、果凍等小作坊生產風險較高的品種予以禁止，根據寶雞實際情況增加了搟面皮、臊子肉等地方特色產品，允許生產品種目錄中包含17個大類，31個小類，近200個品種，為全市食品生產加工小作坊的許可和監管提供依據。

又訊 近期，寶雞市食品藥品監督管理局抽檢糖果及可可制品、飲料、乳制品等5類197批次產品，合格194批次，不合格3批次。

5月12日，華商報記者從寶雞市食品藥品監督管理局食品安全協調應急科了解到，此次公告的不合格樣品所涉及的企業，產品和不合格指標為：寶雞高新開發區華聯超市銷售的瓜子，生產日期為2015年10月5日，不合格項為過氧化值超標;寶雞市創名百貨有限責任公司惠鄰購物廣場銷售的西瓜子，生產日期為2015年10月12日，不合格項為過氧化值超標;寶雞商場有限公司家美佳西關店銷售的瓜子(原味)生產日期為2015年10月29日，不合格項為過氧化值超標。

過氧化值表示油脂被氧化的程度，過氧化值越高說明樣品被氧化而變質的程度越大。

對上述抽檢中發現的不合格產品，企業所在地的高新區和金臺區食品監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，責令經營企業采取下架召回、暫停銷售等措施。寶雞市食品藥品監督管理局要求高新區和金臺區食品監管部門對不合格食品的生產經營者依法予以調查處理，查明不合格產品的數量和原因，制定整改措施，并將調查整改情況及時向社會公布。

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