近期，國家食藥監總局公布對保健食品的抽檢結果，在36家保健食品企業的110批次產品中，洛陽康華生物制品有限公司、廣東億超生物科技有限公司、天津萬寧保健品有限公司、南昌健民營養補品廠等4家企業的5批次樣品不合格，主要問題為非法添加他達拉非、霉菌超標、**/標志性成分含量不達標。國家食藥監總局要求屬地食品藥品監管部門務必高度重視，對此事追根溯源，一查到底。對抽檢中發現的不合格產品，食藥監部門已責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改;并要求經營單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。

問題1

“三圣寶”西洋參含片違法添加藥物成分

此次抽檢發現，洛陽康華生物制品有限公司生產的“三圣寶”牌西洋參含片中有不得檢出的成分——他達拉非。國家食藥監總局指出，保健食品檢出化學藥品他達拉非，可能存在企業非法添加行為。

日前，新京報記者致電洛陽康華生物，工作人員稱“會有相關部門來處理此事，不方便透露”，拒絕了采訪。

專家：對違法企業應法律制裁+行業除名

健道康元(北京)生物科技有限公司董事長劉全金指出，一些企業為了達到宣傳效果而非法添加藥物成分，而這種為了強調效果進行的非法添加沒有標準可言。“這種非法添加行為就是犯罪。”中國保健協會市場工作委員會秘書長王大宏認為，除了司法上的制裁，還應當在行業里設立黑名單制度，讓有違法行為的企業被行業除名。

問題2

三款產品成分含量不達標

抽檢發現的另一個問題是**/標志性成分含量不達標。天津萬寧保健品有限公司的“尤維斯”牌萊斯軟膠囊和“尤維斯”牌蜂膠軟膠囊總黃*分別比標準規定低87.8%和36.9%。其中，“尤維斯”牌萊斯軟膠囊還檢出維生素e檢出值比標準規定上限值高出82.9%。南昌健民營養補品廠的“珍迪”牌葡萄糖酸鈣乳酸鈣口服液的鈣檢出值低于下限值23.5%。

專家：非法添加與不達標問題應分開公布

王大宏指出，保健食品含量不達標的原因很多，不排除有企業質量控制的瑕疵，也不排除企業所提出來的檢驗方法的問題及檢驗單位操作不規范導致測得不準的問題。有業內人士指出，把一些產品成分含量不達標問題與違法添加問題混在一起公布，對正規企業而言極不公平，應該做一個細分。

問題3

“鑫遠康”****茶多酚片霉菌超標

此次抽檢涉及的另一款產品系廣東億超生物科技有限公司生產的“鑫遠康”****茶多酚片，霉菌檢出值比標準規定高1倍。

銷售該產品的長沙市雨花區湖南高橋大市場凡康保健品經營部工作人員表示，當時銷售的問題產品只有兩盒，廠家已經召回了產品。

專家：問題企業需對環境、工藝等核查

庶正康訊北京商務咨詢有限公司技術法規負責人李芃指出，保健食品中霉菌超標，可能存在加工用原料受霉菌污染、生產環節中滅菌工藝條件不足，還有可能是后期包裝環節、流通環節條件控制不當導致產品被霉菌污染。霉菌污染可使食品**變質，降低食品的食用價值。問題企業需要對生產環境、工藝、流通環境等進行核查，查清是哪個環節出現的問題再進行整改。

■ 回應

對檢測結果企業提出異議

銷售天津萬寧“尤維斯”兩款產品的深圳市弘恩醫藥有限公司王律師告訴新京報記者，天津萬寧兩款不達標產品已被召回。“目前保健品的抽查很嚴格，但是經銷商經營的品種和批次太多，沒有能力去檢測產品，只能是食藥監部門嚴格、高頻率抽查，嚴管生產企業這一關。”

天津萬寧相關工作人員表示，已在**時間召回了通告中涉及的產品并進行了自查，同時也積極配合當地食藥監部門的調查。企業嚴格按照注冊的配方和工藝組織生產，并對此事進行了分析，認為目前檢測使用的《保健食品檢驗與評價技術規范(2003年版)》保健食品中總黃*的檢測方法有很多地方寫得不清楚，導致不同檢測人員在檢測過程中理解不一樣，致使檢測方法的重現性差，會使檢測結果出現很大的出入。

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