生鮮奶受到不少市民的青睞，然而一些市民也對鮮奶質量是否過關心生疑慮。5月17號上午，記者走訪了寧園早市上的“散裝牛奶”攤位，發現衛生情況并不樂觀。記者看到，賣散裝牛奶的農戶都是在路邊直接裝袋，一個漏斗、一個舀勺，很快就裝好了一袋。不過即便這樣，購買的人依舊不少。

散裝牛奶倍受追捧，但記者在現場并未看到銷售人員的健康證以及奶制品的檢疫合格證，那么，如此“散裝牛奶”到底能不能夠銷售呢?記者經調查，目前市場監管部門和農牧部門并未對生牛乳是否可以銷售做出答復，但根據《乳品質量安全監督管理條例(國務院令第536號)》第十四條，禁止銷售在規定用藥期和休藥期內的奶畜產的生鮮乳，第十八條規定，超過兩個小時未冷藏的生鮮乳不得銷售的條例規定，市場上散裝牛奶的安全還是令人擔憂。

同時農牧部門也提醒廣大消費者，如果購買散裝牛奶，必須要求銷售人員出示健康證、奶畜健康證明和檢疫合格證，確保奶源安全和質量可追溯。同時農牧部門也表示，下一步將聯合市場監管部門出臺關于生鮮乳的管理規范，填補生鮮乳的管理漏洞。

網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌處理。