漯河市平平食品有限責任公司官方微博發聲明稱衛龍辣條產品合法合規。微博截圖

湖北省食品藥品監督管理局官方網站發布辣條抽檢情況通報。網站截圖

近日，湖北省食品藥品監督管理局公布了一份食品安全抽檢結果，親嘴燒、小面筋(俗稱辣條)在內的多批次食品被列入違規使用添加劑的名單，或將面臨下架和召回處罰。

昨日，生產廠家漯河市平平食品有限責任公司總經理曹君泰回應新京報記者稱，衛龍產品遵照河南省地方標準，合法合規，將對湖北食藥監“不合格”鑒定提起行政復議。

記者注意到，由于各地對辣條歸類有不同，且尚未有明確的國家標準，因此對添加劑使用規定也不一致，從而引發此次爭議。

食品衛生專家鐘凱表示，辣條的產業年銷售額已達500億之巨，但是所適用的食品類別以及相對應添加劑適用問題，依然懸而未決。呼吁根據辣條的生產實際，修正標準，讓該產業產品可以規范使用食品添加劑。

湖北省食藥監局通報衛龍違規使用添加劑

8月30日，湖北省食品藥品監督管理局發布食品安全監督抽檢信息公告。在所抽檢的11類食品643批次中，不合格樣品21批次。其中，包括衛龍、謝博士、小鵬食品、香鐺鐺、鐘芹輝等品牌的多款“辣條”產品被檢出不合格。

公告顯示，衛龍品牌的親嘴燒和小面筋均被抽檢查出存在違規添加的情況，兩種食品均含有山梨酸和脫氫**，而標準要求為不得使用。據資料顯示，山梨酸及其鉀鹽和脫氫**及其鈉鹽為食品防腐劑。

目前，湖北食藥監部門已督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品。

工商資料顯示，衛龍辣條的生產廠家為漯河市平平食品有限責任公司(簡稱衛龍公司)，該公司成立于2004年9月9日，所在地位于河南漯河，經營范圍包括食品、食品添加劑的生產、銷售;農產品銷售(不含棉花、煙葉);食品生產新技術的研發等。

衛龍回應嚴格按照河南省地方標準生產

昨日凌晨，衛龍公司認證微博“衛龍食品”發布聲明，回應關于其公司產品含有山梨酸及其鉀鹽和脫氫**及其鈉鹽，致使辣條“抽檢不合格”的情況，稱其公司產品“完全合法合規”。

“自2007年開始，調味面制品(辣條)一直執行河南、湖南等地方標準。”衛龍公司聲明稱，該公司嚴格按照河南省地方標準及食品生產許可依法依規組織生產，河南省地方標準現行有效，市場上執行河南省地方標準及執行企業標準的產品均符合相關法律法規要求。

新京報記者查詢發現，根據河南省2007年發布的《河南省地方標準 調味面制食品(db41)》，調味面制品的食品添加劑使用應符合《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準(gb2760-2014)》。而根據該標準，山梨酸及其鉀鹽和脫氫**及其鈉鹽均可用于糕點類、膨化食品類，因此上述兩種添加劑可用于辣條。

昨日，河南省食藥監一名工作人員向記者證實，目前《河南省地方標準 調味面制食品》“沒有被廢止”。

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