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青海省市場監管局加強體系檢查促進保健食品生產企業高質量發展

2024-04-30 16:58:38 來源: 作者/編輯: 瀏覽次數:7509 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

為保障我省特殊食品生產安全,切實維護我省群眾生命安全與健康,今年以來,省市場監管局持續深入開展保健食品生產企業體系檢查工作,超額完成保健食品生產企業體系檢查任務。檢查任務涉及我省保健食品生產企業7家,在產企業檢查比例達到50%。檢查發現共性問題23個、個性問題23個,已督促企業全部整改到位。近3年,全省保健食品生產企業自查報告完成率100%,自查發現問題整改率100%,自查報告整體質量逐年提高。

檢查組按照體系檢查方案和程序,依據相關法律法規和標準,采取查閱生產記錄、核查生產現場、核算物料平衡、考核檢驗能力等方式,從質量管理制度、機構人員、設備設施、工藝流程、過程控制、質量管控、庫房管理、原輔料管理、儲運及交付控制等方面,對企業生產許可條件持續保持、原輔料進貨查驗、生產記錄、食品安全管理制度落實、檢驗能力及實驗室管理等情況開展了全面系統的檢查。

同時,充分利用體系檢查成果,助推省內保健食品生產企業高質量發展。檢查組采取檢查與指導幫扶相結合的方式,從原料到成品生產全過程幫助企業查找體系運行中的薄弱環節,深入查找企業質量安全風險點,指導企業認真分析研究,提出合理化改進意見和建議,幫助企業提高精細化管理水平。企業普遍反映,通過開展“一企一策”技術幫扶,企業的質量管理水平得到明顯提升,企業質量管理制度的合規性、科學性、合理性和可操作性大大增強,對原料及成品的質量控制能力水平明顯提高,進一步提高了企業落實主體責任、持續改進質量管理體系的本領。

下一步,省市場監管局將以此次體系檢查為契機,堅持服務與監管并重,嚴格按照法律法規強化特殊食品質量安全監管,嚴守特殊食品生產安全底線,不斷提高特殊食品生產監管能力和水平,幫助企業全面查找食品生產環節風險隱患。促進企業嚴格落實食品安全主體責任,加強質量安全管理體系在實踐中的運用,進一步規范生產經營過程管理,不斷提高特殊食品生產條件和管理水平。

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