為切實保障節日期間食品安全,督促食品生產企業落實主體責任,防范食品安全風險,保護消費者合法權益。在“中秋節”和“國慶節”即將來臨之際,盤州市市場監管局結合節日食品消費特點,開展“中秋”“國慶”食品安全大檢查行動。
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此次檢查,主要圍繞兩個方面開展。一是由主要領導帶隊到盤州市潤鑫隆商貿有限公司、貴州麥奇食品有限公司開展節前食品生產、流通領域安全生產檢查。緊扣“兩節”期間食品銷售和消費特點,進一步督促企業落實食品安全監管責任,嚴格規范食品經營主體資格和經營行為,切實增強經營者和消費者的食品安全意識,營造良好的食品安全消費環境,全力保障“兩節”期間人民群眾身體健康和生命安全;
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二是在全市開展節日食品安全大排查,以商場超市、集貿市場、農村小賣部、城鄉接合部、趕鄉場的集市、月餅集中銷售攤點等為重點區域,以月餅為重點品種,檢查內容主要包括食品生產企業是否落實食品進貨查驗制度,是否銷售來源不明的月餅,是否“亮證”經營,食品經營環境是否干凈整潔。杜絕銷售無廠名、無廠址、無保質期、超保質期、變質、虛假標注生產日期保質期的月餅以及不按照月餅貯存條件要求貯存、銷售月餅等違法行為,嚴防“三無”“問題月餅”上市銷售。
截止目前,盤州市市場監管局已約談月餅生產企業和加工小作坊14家,簽訂“誠信生產經營承諾書”14家,檢查月餅生產企業和加工小作坊16家,商場超市6家、鄉鎮集市22個、月餅集中銷售攤點4個,責令下架流動攤點“問題月餅”約1600余個。
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