對于轉基因食品，有很多人“聞之色變”，農業部日前宣布批準發放三個可進口用作加工原料的轉基因大豆安全證書，更是引發了關于轉基因農作物是否有害的新一輪熱烈爭論，甚至國產的小番茄、小黃瓜和小南瓜都被打上了懷疑的標簽，受到了牽連。

那么，轉基因食品到底有哪些?轉基因食品是否有危害?怎樣盡量避免吃到轉基因食品?本期美食專刊將為您探討轉基因食品背后的那些事兒，緩解人們對于轉基因的一些顧慮。據專家指點，只要買中國產的新鮮果蔬，吃大米、粗糧、雜糧，用花生油、茶籽油自己烹調食物，就幾乎不會有吃進轉基因成分的危險。但對于洋快餐和**餅干、點心、糖果之類則要提高警惕。

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