5月24日,我國將正式實施三大食品安全新國標(biāo)。新的《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、《食品中污染物限量》和《食品中農(nóng)藥*大殘留限量》等食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)都做了哪些新的新規(guī)定呢?

據(jù)介紹,新國家標(biāo)準(zhǔn)比舊標(biāo)準(zhǔn)更細化、更接地氣,并且更具操作性,如新《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》取消了一些不常用的添加劑,同時考慮到鋁的危害,嚴(yán)格控制含鋁添加劑的使用范圍,增加帶入原則規(guī)定,還恢復(fù)將過氧**作為加工助劑。

再如新的《食品中農(nóng)藥*大殘留限量》食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定食品中387種農(nóng)藥的*大殘留限量3650項,基本覆蓋了我國常用農(nóng)藥品種,同時新增加 1357項限量指標(biāo),與舊版相比,增幅達59.2%。專家指出,新標(biāo)準(zhǔn)有利于企業(yè)進一步改進生產(chǎn)工藝、提高產(chǎn)品質(zhì)量,從而拓展生產(chǎn)規(guī)模和促進產(chǎn)品出口。

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