省食藥監(jiān)局日前出臺相關辦法,決定對全省乳制品及白酒生產(chǎn)企業(yè)實行食品安全信用等級評定,依照等級分類管理。
辦法規(guī)定,乳制品及白酒生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用等級分為a(守信)、b(基本守信)、c(失信)、d(嚴重失信)四級。評定每年進行一次,有效期1年。
出現(xiàn)下列6種行為,調(diào)降其食品安全信用等級:
使用非食用原料生產(chǎn)食品、加入非食品用化學物質(zhì)生產(chǎn)食品,摻入或使用過期回收食品原料生產(chǎn)食品的,食品生產(chǎn)許可證超期生產(chǎn)的,羊乳(粉)中添加牛乳(粉)的,白酒生產(chǎn)企業(yè)液態(tài)法冒充固態(tài)法等改變生產(chǎn)工藝的,違法使用食品添加劑的,屬主觀故意或疏于管理的,直接降為d級;
一年內(nèi)兩次出現(xiàn)監(jiān)督抽檢嚴重不合格,且企業(yè)存在管理過失的,至少調(diào)降2個食品安全信用等級;c級企業(yè)出現(xiàn)一次監(jiān)督抽查嚴重不合格,且企業(yè)存在管理過失的,直接調(diào)降到d級;
被媒體曝光、違法情況屬實、整改不及時的,降1個食品安全信用等級。態(tài)度惡劣、故意拖延或拒不改正的,直接降為d級;
未真實標注或更改食品生產(chǎn)日期的,自檢實驗室未開展檢驗能力比對、且逾期不改的,或比對結(jié)果一年內(nèi)連續(xù)兩次不符合要求的,食品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為被立案處罰的,調(diào)降1個食品安全信用等級;
質(zhì)量管理檔案不全,在專項巡查或監(jiān)督檢查中,連續(xù)兩次被發(fā)現(xiàn)原輔料等生產(chǎn)記錄相關臺賬無法實現(xiàn)可追溯的,調(diào)降1個食品安全信用等級;
弄虛作假、偽造食品安全信用信息,影響食品安全信用等級評定結(jié)果的,根據(jù)情節(jié)輕重直接將其食品安全信用等級降至c或d級。
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