近日,由西安中糧工程研究設計院有限公司等主辦的元寶楓籽油系列國家標準研討會暨中國元寶楓油產業聯盟成立大會在云南昆明舉行。中國糧油學會**專家、油脂分會會長王瑞元,中國元寶楓研究**人、西北農林科技大學教授王性炎等出席。
全國糧油標準委員會油脂油料工作組組長、武漢輕工大學教授何東平在接受糧油市場報記者采訪時表示,《元寶楓果》、《元寶楓籽油》和《元寶楓餅粕》3個標準為我國**制定,其中《元寶楓籽油》為國家標準,另兩個為國家行業標準,將于今年下半年發布,明年上半年實施。 王性炎指出,元寶楓油是一種優質的保健食用油,其獨特之處是油中含有神經酸,這種酸被認為是大腦神經細胞和神經組織的核心天然成分。
元寶楓的根、莖、葉、花、果中都含有多種生物活性物質,可廣泛用于醫藥、食品、化妝品等輕化工行業。
王瑞元表示,元寶楓是國家高度重視的優良木本油料樹種。2011年3月,衛生部批準元寶楓籽油作為新資源食品;2013年6月,元寶楓列入國家“863”計劃;2014年12月,國務院辦公廳把元寶楓列入重點發展推廣的木本油料樹種。
王瑞元說,栽培元寶楓樹苗造林5年、嫁接造林3年后,一般每畝可產元寶楓翅果250公斤以上,可得種仁120公斤左右,元寶楓種仁含油量達45%以上,機榨出油率為35%~38%,是產油量較高的木本油料樹種之一。
近年來,元寶楓在西北、西南、華北和內蒙古部分地區的人工種植面積已突破60萬畝。
西安中糧工程研究設計院**工程師張驪指出,目前我國元寶楓籽油相關標準尚不完善,現有資源整體利用率不高,市場上質量參差不齊 ,并且起步晚,市場接受度不高,呼吁國家給予元寶楓產業更多的政策支持。
西安中糧工程研究設計院總經理曹萬新告訴記者,元寶楓產業發展要充分利用元寶楓觀賞綠化、水土保持等特種用途,發揮其經濟、社會和生態價值;緊密產學研結合,加大技術和資金投入,搶占國際高端油品和保健品市場。
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