為讓市民吃得放心，作為全省10件民生實事之一的食品抽檢量，今年增幅將高達50%。記者昨日從東莞市食藥監局獲悉，按照東莞食藥安全辦、農業局和海洋與漁業局等聯合下發的有關實施方案，全市食品檢驗量將從每年每千人2批次提高至3批次，全市食品年檢驗總量接近25000次。

根據這一方案，今年全市需完成檢驗量24762批次。其中農業部門負責食用農產品種植、畜禽養殖環節抽檢，檢驗量為3240批次，重點強化對從事蔬菜、水果的生產企業、合作社，以及農業休閑觀光點、家庭農場等單位的產品檢驗，屠宰場、生豬和家禽養殖場的畜禽及其產品也是重點檢查對象。海洋與漁業局負責水產品養殖環節抽檢，檢驗量為260批次，重點抽檢國家和省級水產良種場、農業部水產健康養殖示范場、無公害水產品養殖基地，以及工廠化養殖基地、苗種場、規模養殖場等養殖的水產品。

食藥監局負責食品生產、流通及餐飲服務環節抽檢，檢驗量為21262批次，重點加強對糧食制品、食用油、肉制品等企業的產品抽檢，轄區內農貿市場、食用農產品批發市場、水果市場亦將全覆蓋，學校食堂、工廠企業食堂所經營的食品同樣被列入重點抽檢范圍。

抽檢重點品種方面，囊括了蔬菜、水產品、糧食、食用油、肉及肉制品、鮮蛋、乳制品，以及白酒、涼茶、嬰幼兒配方乳粉和谷類輔助食品等10種市場消費量大的食品。除糧食制品、食用油、蛋制品、乳制品和食用農產品等大宗日常消費品，全年均衡抽檢外，其中第二季度重點抽檢水產品制品、飲料、糕點(粽子)，第三季度重點抽檢冷凍飲品、水果制品、糕點(月餅)，第四季度則以肉制品、食糖、可可制品等主要抽檢對象。

抽檢期間，將對不合格的生產經營者持續跟蹤、重點監管，凡抽檢不合格的食品則采取無害化處理、銷毀等措施，并依法查處。

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