5月15日，國家衛(wèi)生健康委員會公布《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》(公開征求意見稿)。這是《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》自1994年10月實施后**進行整體修訂。征求意見稿突出食鹽安全，強調(diào)科學補碘，比如提出不再強制加工食品使用加碘食鹽，但要求在加工食品標簽上注明所用加碘食鹽的碘含量水平(未加碘標注零)。

征求意見稿擬要求，各地切實采取措施，防止碘攝入過量。規(guī)定省級人民政府衛(wèi)生行政部門根據(jù)監(jiān)測情況，劃定碘缺乏地區(qū)、適碘地區(qū)和水源性高碘地區(qū)范圍，指導居民合理選擇加碘食鹽或者未加碘食鹽;國務院衛(wèi)生行政部門會同國務院食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)人群碘營養(yǎng)監(jiān)測情況，制定、公布食用鹽碘含量標準，并且開展碘缺乏危害等相關監(jiān)測，不得擅自對人群采取除加碘食鹽以外的其他群體補碘措施。

征求意見稿明確，“因地制宜、分類指導和差異化干預、科學與**補碘”的原則，提出在碘缺乏地區(qū)銷售的食鹽，應當為加碘食鹽;在適碘地區(qū)和水源性高碘地區(qū)銷售的食鹽，應當為未加碘食鹽;因患**等情況，在醫(yī)師指導下，認為不宜食用加碘食鹽的，可以選擇未加碘食鹽。各地應向社會公布本轄區(qū)內(nèi)未加碘食鹽銷售網(wǎng)點的相關信息;在縣級及以上地方鹽業(yè)主管機構指導下，食鹽生產(chǎn)供應企業(yè)生產(chǎn)供應一定比例的未加碘食鹽。

征求意見稿增加了“**控制”專章，提出監(jiān)測執(zhí)行部門為縣級以上人民政府衛(wèi)生行政部門;省級以上人民政府衛(wèi)生行政部門會同同級發(fā)展改革、鹽業(yè)主管和監(jiān)督機構定期向同級人民政府報告監(jiān)測結果，并向社會公布;地市級和縣級人民政府衛(wèi)生行政部門定期將監(jiān)測結果通報同級鹽業(yè)主管和食鹽管理和監(jiān)督機構;建立碘缺乏風險報告和處置制度。

此外，征求意見稿將原《條例》中單一規(guī)定使用“碘酸鉀”，擴大為符合國家食品安全標準(gb14880)的所有“碘強化劑”(包括碘酸鉀、碘**和海藻碘)。

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