“腳臭鹽”事件波及全國多地，引發(fā)多方關(guān)注，鋪天蓋地都是有關(guān)“腳臭鹽”的新聞，各省各地都紛紛開始對其“圍追堵截”，檢查、下架、召回等手段齊出，有效遏制了“腳臭鹽”的蔓延。

“腳臭鹽”的源頭始于河南某企業(yè)，近日河南鹽務(wù)管理局對此事發(fā)布通告，作了官方回應(yīng)，稱：“不會對人體造成傷害”，并且已責令涉事企業(yè)立即整改，盡早消除異味及社會不良影響。

食鹽并非普通商品，作為人們?nèi)粘Ｉ钪械谋夭豢缮俚恼{(diào)味品，關(guān)乎廣大人們?nèi)罕姷纳眢w健康。國內(nèi)專業(yè)的第三方食品追溯平臺卓奇食品追溯平臺，能夠?qū)γ恳粋€生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行詳細的實時記錄，明確質(zhì)量管控關(guān)鍵點，健全產(chǎn)品生產(chǎn)檔案，促使產(chǎn)品生產(chǎn)整個過程嚴格按照質(zhì)量安全標準操作，實現(xiàn)產(chǎn)品的規(guī)范化、標準化生產(chǎn)，對于可能出現(xiàn)的問題能夠及早預警，防患于未然，并且對于問題產(chǎn)品能夠及時發(fā)現(xiàn)，快速召回。

相信有了卓奇食品追溯平臺的幫助，生產(chǎn)企業(yè)不僅能夠提**產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，還能夠快速地查找到出問題的環(huán)節(jié)，提高企業(yè)的公信力。卓奇食品追溯平臺這樣的追溯體系，哪還可能讓“腳臭鹽”“假劣鹽”在市場上銷售暢通無阻呢?

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