湖南:從4月底到現在,不到三個月的時間內,淡水魚價格漲了三成,漲幅直追豬肉。
山東:豬肉漲價后不久,淡水魚也緊跟其后,草魚、鯽魚、鯉魚,這些市民餐桌上常吃的淡水魚價格漲了。
大連:每天早晨不到5點,鯉魚、鯽魚、草魚等淡水魚就被搶購一空。
江西:鯉魚、鰱魚和鯽魚分別上漲7.45%、5.36%和4.47%。推升淡水魚價格上漲的主要原因是養殖成本增加及供需不平衡所致。
今年淡水魚批發價格總體與去年同期相比出現了大幅的上漲,淡水魚的價格幾乎翻了一番,平均漲幅超過30%。湖南馬王堆農產品批發市場草魚批發價每斤5.5元、鯽魚和鰱魚每斤6.5元。僅僅一個月,草魚、鰱魚、鯽魚的批發價每斤漲了1塊多。其中,鯽魚和鰱魚漲幅較大,分別為32.7%和10.2%。山東濱州六街農貿市場草魚8元/斤,鯰魚5元/斤,鰱魚3.3元/斤,鯉魚每斤9元左右,鯽魚9.5元/斤。大連鯉魚緊俏,批發價漲至每斤超過9元,價格直逼節假日的價格。
對于近期淡水魚價格普遍上漲,中國水產養殖網水產品行情分析師黃先生表示主要是受天氣影響,前期北方干旱,南方干旱及洪澇災害,使得淡水魚供應量下降,貨源緊張自然導致淡水魚價格上漲,另外目前正處于休漁期間,海水鮮魚供應量不足也是拉動淡水魚價格上漲的驅動因素之一,預計短期難回落。
以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。