據重慶市物價局18日發布的數據顯示，今年1至6月，重慶市主要農副食品價格整體上漲，其中豬肉價格高位上漲，糧食價格穩中略漲，蔬菜價格大起大落。

據監測，今年春節后，重慶豬肉價格未出現大的回落，與往年節后肉價下跌形成鮮明對比。近期重慶豬肉價格又開始大幅上漲，截至6月底，重慶去骨后腿肉每斤12.46元，精瘦肉每斤15.38元，三線肉每斤11.70元，纖排骨每斤14.75元，分別比1月份上漲了5.24%、6.88%、15.27%和13.90%。

同時，今年1至6月，重慶蔬菜價格先漲后跌，漲跌幅度較大。今年前2月，重慶蔬菜價格全線上漲，以萵筍為例，其價格由2010年底的每斤1.05元漲至每斤2.26元，漲幅達115.24%。其后，在重慶市政府的干預措施下，重慶蔬菜價格開始逐月下跌，截至6月底，萵筍價格已跌至每斤1.62元。

據重慶市物價局預測，未來一段時間，重慶豬肉價格還將呈上漲趨勢，其主要原因是糧食等飼料價格上漲，勞動力成本上升，生豬存欄量略顯不足，全國性通脹預期將進一步影響生豬價格上漲。不過，受肉價高漲消費量減少的影響，預計豬肉價格未來漲幅不會過大。

同時，隨著氣候轉熱以及可能出現干旱、洪澇等自然災害的影響，預計重慶蔬菜價格整體還將會有所上漲。

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