本報訊（記者 徐勤 實習生 曹連嵐）今年7月，潼南有兩家燒臘攤的燒臘色澤鮮黃、金亮，賣相很好。一調查發現，這賣相好的燒臘里，被非法添加了色素"日落黃"、"檸檬黃"等。昨日，潼南縣公安局披露稱，兩燒臘攤主夏某、劉某因違反相關規定，被市公安局批準各勞教一年。

7月9日，潼南縣公安局民警在崇龕鎮進行食品安全檢查時，發現其后街市場上的夏某出售的燒臘制品有些異樣--燒臘顏色明顯偏黃。隨即，民警對燒臘制品進行了取樣，并當場查獲"日落黃"、"檸檬黃"等色素共500余克。12日，潼南警方又在田家鄉興隆街查獲劉某鹵制燒臘有問題，并在其住處查獲"日落黃"300余克。

后經過鑒定，所繳獲的燒臘都存在亞硝酸鹽殘留量嚴重超標，消費者食用該鹵肉制品后，極有可能造成嚴重食物中毒或食源性病患。

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