本報北京8月2日電（記者崔鵬）上周（7月25日至31日），商務部重點監測的食用農產品價格出現回落，生產資料價格繼續上漲。其中，肉類批發價格小幅波動，豬肉價格比前一周（下同）下降0.5%，降幅擴大0.3個百分點,這是該價格連續第二周回落；牛肉、羊肉、白條雞分別上漲0.5%、0.4%和0.3%，漲幅分別縮小0.1、0.6和0.1個百分點。

盛夏時節，蔬菜生長周期縮短，上市量增加。上周，18種蔬菜平均批發價格比前一周下降3.1%，降幅擴大1.6個百分點。8種水產品平均批發價格止漲回落，下降0.1%。糧油零售價格穩中有漲，其中豆油價格與前一周持平，花生油、菜籽油、大米和面粉分別上漲0.6%、0.2%、0.2%和0.2%。持續高溫導致蛋雞產蛋量下降，雞蛋零售價格上漲0.8%，比6月下旬上漲2.3%。

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