味千拉面"骨湯門"、肯德基"豆漿門"、麥當勞"曝曬門"……近期,食品安全問題頻頻被曝聚光燈下,洋快餐也接連陷入誠信漩渦.中國消費者協會昨日通過官方網站發表觀點:經營者應當向消費者提供有關商品或者服務的真實信息,不得作引人誤解的虛假宣傳;"非現場制作,必須加以說明".

味千拉面"骨湯門"、肯德基"豆漿門"、麥當勞"曝曬門"……近期,食品安全問題頻頻被曝聚光燈下,洋快餐也接連陷入誠信漩渦.中國消費者協會昨日通過官方網站發表觀點:經營者應當向消費者提供有關商品或者服務的真實信息,不得作引人誤解的虛假宣傳;"非現場制作,必須加以說明".

中消協表示,根據《消法》規定,經營者有義務告知消費者商品和服務的真實情況,包括商品使用的原料、數量、餐飲制作的工藝等.使其能夠知情選擇、知情消費.對于產品原料、配送運輸、加工制作等各個環節,"洋快餐"經營者必須嚴格把關.如果所售食品確實存在質量問題或者安全隱患,應當嚴格徹查,盡快整改,并正視消費者要求,妥善予以解決.

中消協稱,由于中國消費者的信任與支持,"洋快餐"在中國占較大的市場份額.但是任何企業如果進行虛假宣傳、或者不負責任的推諉只能失信于廣大消費者,最終失去在中國的市場競爭力.

中消協呼吁有關政府部門,應進一步完善餐飲業的相關規定,要求餐飲經營者在其經營場所或者菜單上明示所售食品、飲料使用的原料、產地、數量、制作工藝等,如非現場制作,必須加以說明,以便保護消費者的安全權、知情權等.

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